રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

1 કલાક
4 સર્વિંગ્સ
  1. 2 વાટકીતુવેર દાળ
  2. 2 વાટકીખાંડ
  3. 1 ચમચીઇલાયચી પાઉડર
  4. 2 ચમચીઘી
  5. 2 ચમચીચણા નો લોટ
  6. 2 વાટકીઘઉં નો લોટ
  7. 3 ચમચીતેલ મોણ માટે
  8. ઘી પુરણ પૂરી પર લગાડવા માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

1 કલાક
  1. 1

    સૌપ્રથમ તુવેર દાળ બાફવા મુકો
    તુવેર દાળ ડુબે એટલું જ પાણી નાખવું.

  2. 2

    કળાઇ માં બાફેલી દાળ નાંખી ને ખાંડ મિક્સ કરી લો પછી ધીમાં તાપે ખાંડ નું પાણી બળી જાય એટલે ઘટ્ટ થવા દો ચણા નો લોટ નાખવા થી જલ્દી ઘટ્ટ થઇ જાય છે ઇલાયચી પાઉડર.2ચમચી ઘી ઉમેરી લો ને મિક્સ કરી લો પછી ઠંડું થવા મુકી દો

  3. 3

    પછી ઘઉં નો લોટ લેવો મોણ નાંખી ને લોટ બાંધી લો. લુવા બનાવી લો પછી રોટલી વણી ને પુરણ નાંખી ને પોટલી બનાવી ને વણી લૉ

  4. 4

    તાવડી માં પુરણ પૂરી વધારે ટેસ્ટી બને છે
    મિડીયમ ગેસ પર શેકો પછી ઘી લગાડી ને સર્વ કરો તો તૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ પુરણ પૂરી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Shilpa khatri
Shilpa khatri @shilpakhatri421
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes