ย่างกุ้ง (กุ้งย่าง) น้ำจิ้มรสเด็ด

มี 9 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
ครัวถุงเงินถังทอง
ครัวถุงเงินถังทอง @fon190411

เป็นอาหารง่ายที่ใครๆก็ชอบ

ดูเพิ่มเติม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

1 ชม.
3-4 เสิร์ฟ
  1. กุ้งแช่บ๊วย (หรือกุ้งแม่น้ำก็ได้ตามชอบ)
  2. น้ำจิ้มรสเด็ด
  3. กระเทียม 5 กลีบ
  4. พริกสด (สีแดง10เม็ด สีเขียว10เม็ด)
  5. ผักชี 3ต้น (เอาทั้งต้นทั้งราก)
  6. มะนาว 1 ลูก
  7. เครื่องปรุง
  8. น้ำกระเทียมดอง ครึ่งถ้วย (ถ้วย10กว่าบาท)
  9. ชูรส 1 ช้อนชา
  10. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
  11. รสดี 1 ช้อนชา
  12. น้ำมันหอย(ซอสหอยนางรม) 1 ช้อน
  13. น้ำตาล 2-3ช้อน (ตามชอบ)

ขั้นตอนการทำ

1 ชม.
  1. 1

    เอากุ้งไปล้าง แล้วเอามาย่างไฟอ่อน จนสุก สีกุ้งจะเปลี่ยนเป็นสีส้ม

  2. 2

    เอาเครื่องปั่นมา แล้ว ใส่ กระเทียม พริกสด ผักชี ใส่น้ำกระเทียมดองให้ถ่วมเล็กน้อยแล้วเอาไปปั่น

  3. 3

    ปรุงรสด้วย น้ำตาล ซอสหอยนางรม นำ้มะนาว น้ำปลา จัดจาน เสิร์ฟได้เลย

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

ครัวถุงเงินถังทอง
เมื่อ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน