Omelette de espinaca y champiñones con claras

Bery Bermúdez @bery198023
Súper rápido de preparar para cada mañana que salimos corriendo a trabajar nos vayamos bien alimentados y nutridos, y además saludable!
Omelette de espinaca y champiñones con claras
Súper rápido de preparar para cada mañana que salimos corriendo a trabajar nos vayamos bien alimentados y nutridos, y además saludable!
Paso a paso
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En el sartén precalentado calientas el aceite con la cebolla y añades los champiñones y la espinaca, ya que están bien cocidos añades las claras, sal y pimienta y tapas hasta que ya no estén crudas, doblas el omelette y listo ya puedes servir en el plato acompañándolo de rodajas de jitomate o si gustas aguacate o queso mozzarella - a tu preferencia.
Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bery Bermúdez le encantará ver cómo quedó.
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