Tarta de choclo y pollo

Aldi 😋
Aldi 😋 @aldi317
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Ingredientes

1 hora
8 porciones
  1. 1 latachoclo en granos
  2. 1pechuga
  3. 2huevos
  4. 1cebolla
  5. 1cebolla verdeo
  6. 1/2morrón verde
  7. 200 grqueso cremoso
  8. Salsa blanca :
  9. 1 cdaMaicena
  10. 1/2 tazaleche
  11. Condimentos: sal, pimienta, nuez moscada
  12. Tapa para tarta

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Rehogar unos minutos en un chorrito de aceite o manteca la cebolla, y el morrón

  2. 2

    Agregar la pechuga cortada en cuadraditos bien chiquitos.. cuando esté cocida 👇🏻

  3. 3

    Agregar la Maicena y la leche y revolver hasta que se espese. Retirar del fuego

  4. 4

    Agregar el choclo, la parte verde del verdeo picadita, los huevos picados y los condimentos.. mezclar bien.. poner el relleno en la tapa de tarta (arriba del relleno ponerle el queso cremoso en cuadraditos) y cerrar con la otra tapa.

  5. 5

    Llevar a horno (caliente) unos 30 minutos a fuego fuerte.. (hasta que se dore)

  6. 6

    Consejo : la Maicena y la leche yo la pongo a ojo.. si queda muy espesa la salsa blanca, agregar más leche.. muchos la hacen aparte. Yo la hago ahí mismo en la preparación y sale de diez.. también se puede usar harina en vez de Maicena

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Comentarios (2)

GRACIELA CUARZO🇦🇷
GRACIELA CUARZO🇦🇷 @Gracie_09_Cuarzo
Hooo no me hubiera dado idea de hacer de este modo la salsa blanca

Escrita por

Aldi 😋
Aldi 😋 @aldi317
comida bien casera! 🍝me encanta cocinar .. por lo general me tiro más por lo salado pero me doy mañas para todo . comparto todo lo que se y no me guardo ningún secreto 😃. tengo 31 años , soy mamá de tres y estoy casada . familia numerosa y ellos felices de como mamá cocina . espero que a ustedes también les guste . ☺️🙌🏻 muchas gracias a tod@s los que pasen a ver mis recetas . 🥰
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