แขนงผัดไก่นุ่ม

Nunoon Ponkanok Pisankittikun
Nunoon Ponkanok Pisankittikun @noon2112

เนื่องจากคราวที่แล้วได้ทำวิธีหมักไก่นุ่มไป วันนี้เลยทำเมนูง่ายๆ ที่สามารถเอาไก่ที่เราหมักมาทำได้ค่ะ

แขนงผัดไก่นุ่ม

มี 8 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เนื่องจากคราวที่แล้วได้ทำวิธีหมักไก่นุ่มไป วันนี้เลยทำเมนูง่ายๆ ที่สามารถเอาไก่ที่เราหมักมาทำได้ค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

20 นาที
2-3 เสิร์ฟ
  1. อกไก่ 200 กรัม
  2. แขนง 200 กรัม
  3. พริกชี้ฟ้าแดง 1 เม็ด
  4. กระเทียม 3-4 กลีบ
  5. น้ำปลาสูตรโซเดียมต่ำ(หรือซีอิ๊ว) 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ (เราใช้แบบโซเดียมต่ำค่ะ)
  7. น้ำตาล 1 ช้อนชา (เราใช้น้ำตาลโตนดผงค่ะ)
  8. พริกไทยดำ เล็กน้อย
  9. น้ำมัน 2 ช้อนชา
  10. สูตรสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความสะดวกเลยนะคะ

ขั้นตอนการทำ

20 นาที
  1. 1

    เตรียมผักแขนงกั้นและล้างน้ำให้สะอาด

  2. 2

    หั่นอกไก่ให้เป็นชิ้นพอดี

  3. 3

    ซอยพริกและซอยกระเทียมให้เรียบร้อย

  4. 4

    ตั้งไฟ ใส่น้ำมันแล้วใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม

  5. 5

    นำไก่ลงไปผัดให้สุก

  6. 6

    เมื่อไก่สุกแล้ว ให้ใส่แขนงลงไป(ใส่น้ำนิดหน่อย) ปรุงรสตามใจชอบ แล้วผัดจนผักสลด ให้ใส่พริกชี้ฟ้าแดงและพริกไทยลงไป เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

  7. 7
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Nunoon Ponkanok Pisankittikun
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน