Entomatadas de pollo fáciles😊

Samantha Moreno
Samantha Moreno @ksmoreno
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Ingredientes

45 min.
2 raciones
  1. 1Pechuga de pollo
  2. 3tomates maduros
  3. 1/4cebolla
  4. al gustoQueso fresco
  5. Al gustoCrema ácida
  6. 10tortillas
  7. Al gustoPimienta
  8. Al gustoAjo
  9. 1Consomate

Paso a paso

45 min.
  1. 1

    Pones a hervir el pollo con un poco de knorr Suiza y la mitad de una cebolla y en otra olla pones a hervir los 3 tomates.

  2. 2

    Una vez que los tomates estén cocidos los pones el la licuadora con un poco del caldo donde cociste el pollo, 1/4 de cebolla, pimienta, ajo en polvo y 1 cubo de consomate.

  3. 3

    Cuando esté listo el pollo lo deshebras y en un sartén pones un poco de aceite y echas la salsa de tomate, retiras cuando hierva y reservas.

  4. 4

    Vuelves a poner aceite y pasas las tortillas, dejas escurrir las rellenas con pollo, viertes la salsa agregas el queso y la crema. También puedes agregar lechuga y tomates rebanados si gustas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Samantha Moreno
Samantha Moreno @ksmoreno

Comentarios

Regina Hernandez
Regina Hernandez @Reheva
Que delicia! Se ven buenísimas. Mi abuelita adoraba hacerlas. Me trajo recuerdos tu receta.😍

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