Omelette de espinaca

Hernan Diego Martin @hernito73
Paso a paso
- 1
Picar bien chiquita la cebolla y cocinar en un sartén con un poquito de aceite hasta que este blanda
- 2
En un bols colocar el huevo un chorro de leche, sal, pimienta y el orégano
- 3
Batir bien y agregar la espinaca trozada y la cebolla
- 4
Verter la preparación en un sartén aceitado bien caliente, una vez que se comienza a cocinar el huevo dar vuelta con ayuda de un plato y terminar la cocción
- 5
Una vez listo colocar la mozzarella cubriendo una mitad del omelette y con ayuda de una espátula de plástico doblarlo y cocinar hasta que se funda el queso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hernan Diego Martin le encantará ver cómo quedó.
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