Mon petit gratin chèvre, tomate,courgette

Gwendy
Gwendy @Gwendy0202
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Ingrédients

30 min
3 personnes
  1. 1belle courgette
  2. 4tomates
  3. 1oignon
  4. 1bûche de chèvre
  5. Herbes de Provence
  6. Sel, poivre
  7. Huile d'olive

Instructions de cuisine

30 min
  1. 1

    Émincer l'oignon et couper la courgette en rondelles

  2. 2

    Faire revenir oignons et courgette dans l'huile d'olive pendant une dizaine de minutes. Saupoudrer d'herbes de Provence, poivrer et saler

  3. 3

    Couper les tomates et le fromage en rondelles

  4. 4

    Dans un plat, alterner une couche de mélange oignon courgette, une couche de chèvre, une couche de tomates, puis recommencer encore une fois.

  5. 5

    Enfourner à 180° et laisser cuire jusqu'à ce que le chèvre soit fondu.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Gwendy
Gwendy @Gwendy0202
le
Hello ! Moi c'est Gwen. J'aime cuisiner pour ma petite famille. Mon défi du moment est de faire aimer les légumes à mon plus jeune fils et mon compagnon pour limiter un peu notre consommation de viande, pour des raisons financières et écolo aussi 😉. C'est pas gagné mais je persévère ! J'aime acheter local, petits producteurs et particuliers. C'est bon marché, et c'est bien meilleur ! Du coup, fruits et légumes de saison sont souvent à l'honneur 🍅🥒.Ma seconde grosse passion c'est la lecture.Vous pouvez me retrouver sur insta gwen_hpx !Bonne cuisine à tous !
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Commentaires (2)

Lo Reine
Lo Reine @LoReine
Bienvenue dans la communauté ! Ça a l'air délicieux !

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