ผัดกะเพราหน่อไม้ดอง เจ
Kruajae.Narampher @Kruajae
#ทำกินอินเทรนด์
ส่วนใหญ่แล้ว ผู้ทานอาหารเจ มักไม่ค่อยใช้ของหมักดองมาประกอบอาการ แต่นานๆ ที ไม่ว่ากัน ขอนำเสนอผัดที่คุ้นๆกันดีที่ไม่ต้องคิดมาก การทำง่ายๆ รวดเร็ว มาดูกัน
ผัดกะเพราหน่อไม้ดอง เจ
#ทำกินอินเทรนด์
ส่วนใหญ่แล้ว ผู้ทานอาหารเจ มักไม่ค่อยใช้ของหมักดองมาประกอบอาการ แต่นานๆ ที ไม่ว่ากัน ขอนำเสนอผัดที่คุ้นๆกันดีที่ไม่ต้องคิดมาก การทำง่ายๆ รวดเร็ว มาดูกัน
ขั้นตอนการทำ
- 1
นำหน่อไม้ดองออกมาล้างน้ำ และสับ ให้ได้ขนาดตามชอบ
- 2
พริกขี้หนู นำมาตำหยาบ
- 3
ขาเห็ด ปรุงรส นำมาฉีกให้ได้ขนาดตามชอบ เตรียมไว้
- 4
ตั้งกระทะ ไฟกลาง แล้วใส่พริกลง ตามด้วยขาเห็ด
- 5
เทหน่อไม้ลงผัด
- 6
ปรุงรส ใส่ซอสเห็ดหอม ซีอิ๊วขาว ผงปรุงรสเห็ดหอม
- 7
ผัดแล้วชิมรสตามชอบ สักพักใส่ใบกะเพราลงผัด ปิดไฟ ยกลงตักลงจานเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
เพื่อส่งเสริมให้คนบุญรู้จักการทำอาหารเจ อย่างถูกต้องตามหลักการกินเจ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ผัดกะเพราหน่อไม้ดอง ผัดกะเพราหน่อไม้ดอง
นานเจอกัน คิดถึง cookpad และเพื่อนๆ ค่ะ วันก่อนเดินตลาดนัดเห็นยายขายหน่อไม้ดอง เลยช่วยยายซื้อ ส่วนว่าจะเอามาทำอะไรก็เป็นเรื่องรองลงมาค่ะ มาทำกันค่ะเมนูง่ายๆ ห่อมาทานที่ออฟฟิศด้วยหละวันนี้
-
-
-
ผัดกระเพราไก่ใส่หน่อไม้ดอง ผัดกระเพราไก่ใส่หน่อไม้ดอง
ของฝากจากบ้านเพื่อน :)#5000มื้อให้น้อง
-
-
-
-
-
-
(คลีน)ผัดกะเพราหน่อไม้อกไก่ยอ (คลีน)ผัดกะเพราหน่อไม้อกไก่ยอ
✔️อกไก่ยอ โปรตีนสูง✔️ใช้เครื่องปรุงที่มีโซเดียมต่ำ✔️ใช้สารให้ความหวานอิริทริรอลแทนน้ำตาล❌ไม่ใส่ผงชูรส#healthybeauสามารถเปลี่ยนอกไก่ยอเป็น หมูสันในหรืออกไก่ได้ตามชอบ
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16451611
ความคิดเห็น