Paso a paso
- 1
Cortamos la berenjena en finas rodajas, y las ponemos en un bol cubiertas de agua con un poco de sal para que la tomen, dejamos reposar media hora.
- 2
Escurrimos las berenjenas, las vamos pasando por la harina, y en una cacerola con abundante aceite las vamos friendo, retiramos y ponemos sobre papel absorbente para retirar el aceite sobrante.
- 3
Colocamos en un plato y añadimos un poquito de miel de caña.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Salinas le encantará ver cómo quedó.
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Berenjenas con miel de caña


Berenjenas con miel de caña


Berenjenas con miel de caña


Berenjenas fritas con miel de caña


Berenjenas con miel
Verdura crujiente y saludable (ya que al sumergirlas en agua, no absorbe el aceite)


Berenjenas fritas con miel de caña


Berenjenas fritas con miel de caña


Berenjenas fritas con miel de caña


Berenjenas con miel
Una receta, riquísima y súper fácil de preparar 😍


Berenjenas fritas con miel de caña
Mira en vídeo qué truco tiene esta receta: https://youtu.be/qoMEVz3HggI


Berenjenas al horno con miel de caña


Berenjenas con miel


Berenjenas fritas con miel de caña
Buenísima receta y rápida para picotear.


Berenjenas fritas con miel de caña
Hace un mes estuve en Córdoba, me habían recomendado comer berejenas fritas con miel, y visité el restaurante de un amigo donde además de degustarlas me indicó como debía hacerlas.Las he preparado y la verdad es que me encantan, yo vivo en Madrid y la miel de caña la he comprado por Internet, el bote me ha costado 8 euros y ha merecido la pena, porque en 24 horas me la mandaron, en el restaurante me la sirvieron con piel, pero me gusta más quitarsela


Berenjenas con miel
#aperitivo esta vez sin huevo, opción veggie🌿Buenísimas!


Berenjenas con miel
Vídeo: https://youtu.be/XmAWmzuOwoUPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: https://dulyskitchen.blogspot.com/2018/08/berenjenas-con-miel.html#more


Berenjenas fritas con miel de caña
Un plato sencillo pero delicioso, muy típico de los bares de tapas. #tescoma


Berenjenas con miel


Berenjenas con miel
Tenía muchas berenjenas y aproveché, la miel que mejor les va es miel de caña, pero no tenia, y con la normal os aseguro que también está buenísima


Berenjenas con miel


Berenjenas con miel
Ideales como acompañamiento o plato ligero.


Berenjenas con miel


Berenjenas con miel
Espectaculares #ElGordoDeCookpad


Berenjena con miel de caña


Berenjenas con miel


Berenjenas con miel 🍯
Esta berenjena frita con miel es un aperitivo simple pero delicioso que bien podéis poner un día cualquiera o en una celebración importante para abrir boca. Estoy segura de que los comensales apreciarán el maravilloso contraste de sabores y la textura crujiente de los bastones de berenjena. #revistacookpad


Berenjenas con miel


Berenjenas con miel de caña 🍆
Otro de los platos que me enamoró de Córdoba y que he probado de hacer yo misma en casa. No os dejéis engañar por lo sencillo de la receta porque es BRUTAL 💜 Os aconsejo usar miel de caña, con otra miel seguro que también están ricas pero no quedará igual 🥳


Berenjenas con miel

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