Paso a paso
- 1
Cortar la berenjena en palitos y en un bol echar cerveza y sumergirlos unos 20 minutos. Ello hace que no salgan aceitosos y no estén blandos.
- 2
Sacar de la cerveza y dejar la berenjena sin humedad. Echar sal y pimienta y pasar por harina, sacudir el exceso.
- 3
Freír en cantidades pequeñas en abundante aceite caliente.
Añadir la miel por encima cuando aún estén calientes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nuria S. Cerrato le encantará ver cómo quedó.
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Calabazas y berenjenas con queso parmesano (en freidora de aire)


Berenjenas con miel


Berenjenas con miel
#aperitivo esta vez sin huevo, opción veggie🌿Buenísimas!


Berenjenas con miel


Berenjenas con miel
Verdura crujiente y saludable (ya que al sumergirlas en agua, no absorbe el aceite)


Berenjenas con miel
Tenía muchas berenjenas y aproveché, la miel que mejor les va es miel de caña, pero no tenia, y con la normal os aseguro que también está buenísima


Berenjenas con miel
Vídeo: https://youtu.be/XmAWmzuOwoUPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: https://dulyskitchen.blogspot.com/2018/08/berenjenas-con-miel.html#more


Berenjenas con miel
Una receta, riquísima y súper fácil de preparar 😍


Berenjenas con miel


Berenjenas con miel


Berenjenas con miel


Berenjenas con miel


Berenjenas con miel
Ideales como acompañamiento o plato ligero.


Berenjenas con miel


Berenjenas a la miel
Las berenjenas fritas con miel son una de las recetas más típicas de la cocina cordobesa,La verdad nunca las había probado así y me han encantado espero que os gusten a vosotros también


Berenjenas a la miel


Berenjenas a la miel
Este plato sencillo y saludable es mi versión de uno que nos sirvieron en un restaurante. Yo lo elaboro como acompañamiento, aunque también puede servirse como primer plato.La miel, por supuesto de mi zona que es la Alcarria. Una miel riquísima con denominación de origen.#Porunmundomejor


Berenjenas con miel 🍯
Esta berenjena frita con miel es un aperitivo simple pero delicioso que bien podéis poner un día cualquiera o en una celebración importante para abrir boca. Estoy segura de que los comensales apreciarán el maravilloso contraste de sabores y la textura crujiente de los bastones de berenjena. #revistacookpad


Berenjenas a la miel
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=H68QMAjlw70


Berenjenas con miel de caña


Berenjenas con miel de caña


Berenjenas a la miel
Esta forma de comer las berenjenas la descubrí en mi viaje a Almería, a conocer a unas amigas compañeras de fogones y de risas. En concreto me las recomendó mi Chelo del alma. Cuando esta mañana abrí la nevera y vi esas berenjenas tristes, pensé...voy a probar a ver si me quedan parecidas que en el bar de Almería....y no quedan parecidas...quedan mejor!!! Están deliciosas...cómo puede pegar tanto la miel a las berenjenas? es alucinante! las tenéis que probar sí o sí...


Berenjenas con miel de caña


Berenjenas con miel de caña


Berenjenas con miel al horno
Riquísimo y muy apto para dietas!!!


Berenjenas al horno con miel
Es una receta muy sencilla y muy rica.


Berenjenas fritas con miel
Un aperitivo delicioso y muy sencillo para cocinar.Nos podría servir como acompañamiento de carnes e incluso como entrantes, “de todas formas una delicia”.


Berenjenas fritas con miel
Sustituto ideal de las patatas fritas de toda la vida.


Berenjenas fritas con miel
Suelo ir mucho a un bar de tapas donde siempre pido esta tapa..hay veces que por la economía no puedo ir y la hago yo en casa.


Berenjenas fritas con miel
🍆🥚🍯Ya echaba en falta este plato en nuestro recetario y es que después de muchas recetas con berenjenas…. Así fritas, tal cual, aún no la teníamos y eso que nos encantan y en restaurantes las tomamos algunas veces, así que ya tocaba.#revistacookpad

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