Berenjenas con miel

marilo magdalena
marilo magdalena @marilo5832

Tenía muchas berenjenas y aproveché, la miel que mejor les va es miel de caña, pero no tenia, y con la normal os aseguro que también está buenísima

Berenjenas con miel

Tenía muchas berenjenas y aproveché, la miel que mejor les va es miel de caña, pero no tenia, y con la normal os aseguro que también está buenísima

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 1berenjena grande
  2. Leche
  3. Harina para freír
  4. Aceite de oliva
  5. Sal
  6. Miel

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cortar la berenjena en palitos y meter en un recipiente cubiertas completamente de leche, ahí las tendremos unos 15 minutos

  2. 2

    Sacarlas y escurrirlas,. Poner en una sartén, abundante aceite de oliva y dejar que se caliente, enharinar las berenjenas y echarlas al aceite caliente pero de pocas en pocas para que no baje la temperatura del aceite

  3. 3

    Dejarlas escurrir en papel de cocina, echar sal y servir

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
marilo magdalena
marilo magdalena @marilo5832

Comentarios

Recetas similares