Hummus o dip de porotos negros

Julieta Luján @Julieta
Ya habia probado el hummus de garbanzos, de lentejas... y como tenia porotos negros cocidos, salió esta versión para picar a la tarde.
Hummus o dip de porotos negros
Ya habia probado el hummus de garbanzos, de lentejas... y como tenia porotos negros cocidos, salió esta versión para picar a la tarde.
Paso a paso
- 1
Seguramente tambien queda perfecto con porotos de lata o caja, yo tenía cocidos previamente, separé 1 taza.
- 2
Los ponemos en un bol profundo, añadimos el resto de los ingredientes (ajo picado, jugo de limon, aceite, comino, sal, salsa de soja), procesamos. Vamos testeando los sabores, para añadir mas de lo que haga falta.
- 3
Listo! a comer algo sano y sabroso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta Luján le encantará ver cómo quedó.
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