#เมนูคริสต์มาสและปีใหม่

อยู่ต่างประเทศอาหารบ้านเราก้อแพงไปหมดแถมแช่แข็ง อัดขวดอัดกระป๋องมาทั้งนั้น ยิ่งเป็นลูกชิ้นด้วยแล้วมีแต่แป้งล้วนๆหาความอร่อยได้ยาก ดังจึงต้องหัดทำกินเองสด ใหม่ อร่อยแถมสะอาด ปลอดภัยเป็นที่สุดจร้า

อยู่ใกล้ทะเลมีปลาเยอะ

#ตั้งเป้าเราทำได้ #เป้าหมายกำหนดเองลูกชิ้นปลาระเบิด จะมีรสชาติคล้ายๆ กับลูกชิ้นปลาระเบิดเมืองไทย แต่ทำง่ายกว่ากัน จะเป็นอย่างไรไปลองทำกันเลยค่ะ

#หยุดยาวเข้าครัว #เป็นเมนูที่วันหยุดทำทานกันได้ทุกคนในบ้าน

เส้นเล็กต้มยำ ใส่ลูกชิ้นปลาทำทานเองที่บ้าน ไม่ใส่ผงชูรสค่ะ #ครัวผจญภัย

อาหารว่างที่ชอบสั่งเวลาไปร้านก๋วยเตี๋ยว วันนี้ไม่ต้องไปไกลถึงร้าน เราก็ทำกินเองได้ง่ายๆที่บ้านเราคะ

#ครัวผจญภัย #lepingdecaiง่ายเร็วสะดวกปรุงน้อย

ย้อนวันคืน หวลระลึก วัยเยาว์ กับ ชุบแป้งทอดสีส้มแป้ด เดี๋ยวนี้ของชุบแป้งทอดพวกนี้ พ่อค้าจะใช้วัตถุดิบ ที่คุณภาพต่ำ เพื่อลดต้นทุนลูกชิ้นก็ผสมแป้งเยอะ มีกลิ่นคาว ไม่อร่อยเอาซะเลย ด้วยความที่อยากกินเลยลงมือทำเองดีกว่า จะได้เลือกใช้วัตถุดิบดี ๆ ที่เราชอบ

เป็นกับข้าวที่จานโตมากๆ เพราะลูกชิ้นปลาเป็นแบบมีไส้ เป็นลูกชิ้นปลาน้ำแตกของบุ๊คโกะ เลยไม่ได้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ กลัวไส้แตกค่ะ ผัดมันทั้งลูกเลยจ้าาา #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวสีรุ้ง #ทีมสีเขียว #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง #กินได้สนุกด้วย64 #100วันบันดาลใจ วันที่ 64

ทานกับข้าวสวย ใส่ข้าวต้ม เส้นบะหมี่ อร่อยได้หลายแบบค่ะ

ได้ลูกชิ้นจากร้านเจียงลูกชิ้นปลา มีทำลูกชิ้นต่างๆ ขาย ห่อสูญญากาศเป็นแพ็คดูสะอาดสะอ้านมาก แพ็คละ 50 บาท แต่ตอนนี้มีโปร 3 แพ็ค 100 บาทซื้อกลับมาบ้านอยู่ในตู้เย็นได้เป็นอาทิตย์ เอามาทำเป็นก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาที่บ้าน มีขายหลายชนิดแต่ที่ซื้อมาวันนี้คือ ลูกชิ้นกุ้ง ลูกชิ้นรักบี้ และเกี๊ยวปลา ลูกชิ้นร้านนี้อร่อยจริงๆ ทำก๋วยเตี๋ยวออกมาแล้วอร่อยมากๆ เหมือนไปนั่งกินที่ร้านเลย#บิงโก