গ্রীন চাটনি (green chutney recipe in Bengal)

Tandra Nath
Tandra Nath @k4_t

আমরা অনেক ধরণের চাটনি করে থাকি, এটি একটি বিশেষ ধরণের চাটনি, যা বিভিন্ন ধরণের জিনিসের সাথে খাওয়া যায়। স্বাদে ভরপুর।

গ্রীন চাটনি (green chutney recipe in Bengal)

আমরা অনেক ধরণের চাটনি করে থাকি, এটি একটি বিশেষ ধরণের চাটনি, যা বিভিন্ন ধরণের জিনিসের সাথে খাওয়া যায়। স্বাদে ভরপুর।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

oo
৪ জন।
  1. ১/২ কাপধনেপাতা বাটা
  2. ১ চা চামচ পুদিনা পাতা বাটা
  3. ৮ টা কাঁচা লঙ্কা বাটা
  4. ১/২ কাপটক দই
  5. ১ টা গন্ধরাজ লেবুর রস
  6. স্বাদ মতনুন মিষ্টি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

oo
  1. 1

    প্রথমে ধনে পাতা, পুদিনা পাতা,কাঁচা লঙ্কা ধুয়ে নিয়ে মিক্সিতে ভালো করে পেস্ট করে নিতে হবে। ওপর দিকে টক দই খুব ভালো করে জল ঝরিয়ে নিতে হবে।গন্ধ রাজ লেবু কেটে ধুয়ে নিতে হবে।

  2. 2

    এবার একটি পাত্র নিয়ে তাতে দই নিয়ে সব বাটা দিয়ে, নুন ও চিনি মিশিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে।

  3. 3

    মিক্স রেডি, কোনো জলের ব্যবহার হবে না। এটা যেকোনো পকোড়া, মোমো, রোস্ট, ফ্রাই সব কিছুর সাথে ভীষণ ভালো লাগবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Tandra Nath

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes