Compré en Lidl un paquete de harina de centeno, pero en lugar de hacer la receta que ponía en el paquete, he hecho una del libro de recetas de la panificadora, y ha sido un acierto. Está tremendo.

Aunque ya subí esta receta, hoy la he acoplado a la panificadora.Los ingredientes se echan por el orden indicado.En mi contra diré que no ha subido mucho, y es que le quité las palas en el levado equivocado. Tal vez ese sea el fallo.

Vídeoreceta: https://youtu.be/p2a_EKLVcn4Esta receta es de un pan muy rápido ya que lo tendrás listo en tan sólo 1 hora y 20 minutos y es para hacerlo con una máquina panificadora como la que vende Lidl de la marca Silver Crest o como las de Moulinex, ambas tienen el programa llamado rápido. De hecho la mayoría de panificadoras disponen de este programa, compruébalo en la tuya.#1receta1arbol

Un rico pan muy fácil de hacer con un prefermento (opcional) que le da mucho sabor a la masa. Además con un relleno de mezcla de semillas y un acabado superior con chia.Te dejo por aquí la vídeo receta por si te ayuda a cocinarlo: https://youtu.be/hSuNDJV813w#Delantaldorado

Descubriendo el mundo de los problemas intestinales me he aventurado con la panificadora y oye… ni tan mal!

Soy muy fan del arroz con leche y quería probar algo para salir del paso, que no me llevara mucho tiempo y por supuesto estuviese muy rico. Miré que tenía por casa para darle un toque diferente, ya que la textura sabía que iba a ser más licuada y... tachannnn, salió esta maravilla. El arroz queda más durito, y aunque sea un arroz con leche, estarás comiendo un postre totalmente diferente con el toque del dulce de leche.

Esta és otra receta de mi yerno que lo ha hecho hoy. Lleva dos clases de aceitunas, verdes y negras y un toque de orégano.

Aquí sigo yo con mis panes de aprox 500 g. Ésta vez lo he hecho íntegramente con harina de espelta integral.

El huerto este año ha sido generoso y nos ha dado un montón de berenjenas, así que he tenido que buscar diferentes recetas para aprovecharlas. Este pan lo tuve que "inventar", pues no encontré ninguna receta con berenjena fresca.

Sale muy esponjoso de sabor suave y peculiar

Miré muchas recetas, por mis intolerancias no me convencía ninguna así que decidí improvisar un poco. Se me ha bajado un poco al hornearlo pero ha salido riquísimo. Con un poco de margarina para el desayuno está genial.He utilizado psyllium por el bajo índice de gluten de la espelta y ha funcionado.#cookpadmycook

Esta receta la he visto en el panificaloca la receta es de marisa García Gómez y me llamo a atención y hoy me he decidido hacer es como el que se compra pero teniendo la variedad que no tiene nada de aditivos

Hacía tiempo que no publicaba ninguna receta, aunque he seguido haciendo y disfrutando de los panes hechos en panificadora... Y ya era hora de que volviese a compartir mis recetas, que espero que os gusten

Un pan muy fácil de hacer con la panificadora, no requiere esfuerzo y queda muy tierno y esponjoso.✅Por aquí te dejo la vídeo receta👇https://youtu.be/kQfad5qXWEo#Delantaldorado

En 5 minutos. Perfecto para desayunos y meriendas. También ideal para echar en ensaladas como proteína. Sin harina y alto contenido en proteína... con la base de garbanzos !!

Un pan sin gluten utilizando harina de trigo sarraceno, y aprovechando suero de leche que me sobró de hacer el queso crema casero. En caso de que no tengas suero de leche, se puede hacer perfectamente con agua. La receta original es de @bylauragarcia, pero he cambiado las cantidades, puesto que en pruebas anteriores con 500 gr de harina no ha funcionado bien en mi panificadora Moulinex Uno. #amasando #realfood

Inspirada en la receta de pan integral de Ore RoRo

Podemos agregarle semillas de chía

He seguido recetas del manual y de intenet y salían apelmazadas. Después de varios intentos, esta variante ha salido deliciosa.

Pan de leche muy tierno, hecho en panificadora. La corteza los primeros minutos se siente dura, a los 5 minutos es parecida a un bollo 🍞

Que lujo comerse un pan casero, desde que compré la panificadora no paro de probar recetas de diferentes panes y me encantan, hoy me animo a subir una de las tantas recetas que he hecho.

Hace unos meses empecé a fijarme en las etiquetas de ingredientes de los panes de molde de los supermercados. Quedé horrorizada cuando vi (en una marca conocida) que solo contenía un 20% de harina y debajo de este una larga lista de ingredientes sintéticos que no entendía lo que eran.Con lo cual decidí comprarme una panificadora y hacer mi propio pan con ingredientes que yo supiera de dónde vienen y que son.Este pan queda algo crujiente en la corteza pero el interior es muy esponjoso.Dura unos 5 días fresco.

Hoy una nueva receta para las que podéis disfrutar de tener unapanificadora en casa, electrodoméstico que vale mucho la pena tener.No hay nada como poder disfrutar (como en el caso de la receta dehoy), de un buenísimo y casero pan de molde recién hecho, delicioso,tierno y esponjoso. Sabemos lo que comemos, sólo ingredientesnaturales y sin aditivos ni conservantes, totalmente casero y natural,vale la pena. Calentito recién hecho es una delicia y tostado conmantequilla y mermelada, espectacular!Importante sobre la levadura: No sirve la levadura química tipo Royal, (se le llama también levadura porque hace el mismo efecto que esta), pero en realidad es un impulsor, para hacer panes SIEMPRE hay que utilizar la levadura de panadería, o bien la que se compra fresca en un bloque cuadrado pequeñito (en la sección de refrigerados), o bien en polvo pero que en el envase ponga claramente DE PANADERÍAhttp://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/04/pan-de-molde-en-panificadora.html