Flan de huevo Thermomix

Tonino
Tonino @tonipove
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Ingredientes

25 min
5 flanes
  1. 3huevos
  2. 400 mlleche
  3. 50 grazúcar
  4. Caramelo líquido
  5. 500 mlAgua

Paso a paso

25 min
  1. 1

    Añadir en el vaso la leche, azúcar y los huevos. 2 min. Velocidad 3

  2. 2

    Añadir caramelo a las flaneras, ir vaciando el interior del vaso en ellas y tapar con papel film o de plata

  3. 3

    En vaso vacío añadimos 500 ml de agua hasta la mitad más o menos.

  4. 4

    Ponemos el varoma en la Thermomix, con los flanes en su interior, si no cierra del todo bien podemos poner un paño por encima para aprovechar el calor.
    Programar 20 min varoma velocidad 1

  5. 5

    Dejar enfriar y meter a la nevera

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Tonino
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