Ingredientes

  1. 397 gleche condensada (1 lata pequeña)
  2. 4huevo
  3. 500 mlleche
  4. Limón
  5. ramaCanela en
  6. Caramelo líquido

Paso a paso

  1. 1

    Preparamos todos los ingredientes.

  2. 2

    En un cazo hervimos los 500 ml de leche con la cáscara de limón y la canela.

  3. 3

    En un bol ponemos la leche condensada, la leche (cuando haya enfriado un poco) y los huevos

  4. 4

    Mezclamos todo muy bien con la turmix hasta tener una mezcla homogénea

  5. 5

    Cubrimos una flanera con caramelo y vertemos la mezcla ahí. Cerramos la flanera.

  6. 6

    Y lo ponemos en una olla a presión al baño María. Cuando empiece a soplar los dejamos durante 19 minutos. Es muy importante cumplir el tiempo.

  7. 7

    Dejamos enfriar un poco. Servimos y a disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

CocinandoConAlba
CocinandoConAlba @cook_14155735
España

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