Flan de Huevo Thermomix
Es fabuloso, también se puede hacer todo igual sin Thermomix batir todos los ingredientes en una batidora y cocerlo en el horno al baño María .
Flan de Huevo Thermomix
Es fabuloso, también se puede hacer todo igual sin Thermomix batir todos los ingredientes en una batidora y cocerlo en el horno al baño María .
Paso a paso
- 1
Poner en el molde las dos cucharadas de azucar, y hacer el caramelo en el fuego ( vigilando que no se queme).
- 2
Ponemos en el vaso la leche, los huevos el azucar y la cucharada del azucar avainillado. Y mezclamos 10 segundos a velocidad 3.
- 3
Ponemos toda la mezcla en el molde que tenemos preparado.Tapamos bien con el papel de plata y ponemos encima el papel de cocina y con una goma se la ponemos al rededor de la flanera para que quede bien cerrada ( si tiene la flanera tapadera mejor).
- 4
Echamos el agua en el vaso tapamos, y ponemos el recipiente Varoma con la flanera sobre la tapadera. Programamos 40 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2.
- 5
Cuando termine el tiempo miramos si esta bien hecho, pinchado con un cuchillo , si sale limpia es que ya esta cuajado.
- 6
Desmoldar cuando esté bien frio.
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