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Tallarín verde

Javier Jambay
Javier Jambay @javierjambay

https://youtu.be/TQtfeQ2M_Do

Tallarín verde

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Ingredientes

  1. Pasta de ajo
  2. Albahaca
  3. Cebolla perla
  4. Tallarines
  5. al gustoSal
  6. al gustoPimienta
  7. Agua
  8. Aceite de oliva
  9. Mantequilla

Paso a paso

  1. 1

    Agregamos aceite al sartén, con la pasta de ají y freímos la cebolla perla picada

  2. 2

    A la albahaca la blanqueamos, las colocamos en una olla con agua caliente, las cocinamos por unos minutos y las retiramos en agua fría para evitar que se oxiden

  3. 3

    Licuamos la albahaca con nuestro refrito, agregamos un poco de agua y aceite de oliva

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Javier Jambay
Javier Jambay @javierjambay

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