Rigatoni con crema di zucchine e peperoni

Fylss
Fylss @cook_37637854

Questa ricetta si distingue per la sua semplicità e la sua bontà, la ricerca di nuovi sapori mi ha portato a sperimentare questa ricetta.

Rigatoni con crema di zucchine e peperoni

3 stanno pensando di prepararla

Questa ricetta si distingue per la sua semplicità e la sua bontà, la ricerca di nuovi sapori mi ha portato a sperimentare questa ricetta.

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi
Condividi

Ingredienti

40 min
2 porzioni
  1. 160 grrigatoni
  2. 100 grtonno
  3. 4peperoni a cornetto
  4. 2zucchine medie
  5. q.b.Olio
  6. q.b.Sale
  7. q.b.Formaggio
  8. q.b.pepe nero

Istruzioni per cucinare

40 min
  1. 1

    Versate un filo di olio in una casseruola e mettete a dorare i peperoni tagliati a pezzetti a fuoco lento, quando saranno pronti metteteli da parte.

  2. 2

    Nella stessa casseruola aggiungiamo un giro di olio e versiamo le zucchine tagliate a rondelle, fatele ben rosolare. E con essa aggiungiamo il tonno

  3. 3

    Mettere infine i due composti piú il formaggio in una pentola, aggiungere il pepe nero un filo di olio a crudo e frullatelo con il frullatore a immersione.

  4. 4

    Cuocete i rigatoni mettendo un mestolo di acqua di cottura da parte quando i rigatoni saranno pronti, amalgamare il tutto aggiungendo un po' di acqua di cottura.

  5. 5

    Adesso è pronto, buon appetito.

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi

Cooksnap

Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!

Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Fylss
Fylss @cook_37637854
il

Commenti

Ospite

Ricette simili