O poză a rețetei Tort răsturnat cu prune și frișcă!.

Tort răsturnat cu prune și frișcă!

Anca Bognar-Arsenie
Anca Bognar-Arsenie @anca83_cook

M am inspirat din reteta tortului cu mere și zahar caramelizat !

Tort răsturnat cu prune și frișcă!

M am inspirat din reteta tortului cu mere și zahar caramelizat !

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

2 h
1 tort
  1. 15prune
  2. 7oua
  3. 9 lgzahar de cocos
  4. 3 lingurițe rasescorțisoara de Ceylon
  5. 3 lgmigdale măcinate
  6. 1esentă de migdale
  7. 1lingurița praf de copt bio
  8. 500 mlsmântână dulce pentru frișcă
  9. Unt pentru uns forma

Instrucțiuni de gătit

2 h
  1. 1

    Am spalat bine prunele, apoi le am sters.Am taiat prunele în jumatate, am scos sâmburii.

  2. 2

    Am uns o oala termorezistenta cu unt, am presarat 4 lg rase de zahar de cocos amestecat cu 1 lingurita de scorțisoara, apoi am asezat prunele cu partea tăiată in jos.

  3. 3

    Aluatul: Am mixat albușurile cu 5 lg de zahar de cocos, apoi am adaugat și galbenușurile, esenta de migdale si am mixat din nou. Am pus făina amestecata cu migdalele măcinate și praful de copt.Am amestecat ușor cu o spatulă.

  4. 4

    Oala cu prunele am bagat o în cuptorul preîncălzit cca 5 min, apoi am adaugat peste aluatul si am copt la 180 grade cca 30 min.

  5. 5

    Dupa ce tortul s a copt, l am lasat cateva minute, apoi l am rasturnat. Dupa ce tortul s a răcit, am mixat 500 ml de smântână dulce pentru frișca cu 2 lg de zahăr pudră vanilat si adaugat peste blatul cu prune.
    Deasupra am ornat cu inimioare din scorțișoara.(1 linguriță)

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Anca Bognar-Arsenie
Anca Bognar-Arsenie @anca83_cook
în
„ Nu poţi să mănânci mâncare bună şi atât. Trebuie să şi vorbeşti despre ea. Şi trebuie să vorbeşti despre ea cu cineva care înţelege mâncarea bună şi tot ce înseamnă ea” – Kurt Vonnegut
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare