নারকেলের বরফি (Coconut barfi recipe in bengali)

Jayeeta Deb
Jayeeta Deb @cook_15830285

#SR
আমি বানালাম নারকেলের কড়া পাকের বরফি।

নারকেলের বরফি (Coconut barfi recipe in bengali)

#SR
আমি বানালাম নারকেলের কড়া পাকের বরফি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

18-20মিনিট
12-14 টা
  1. 2টো / 1.5 কাপনারকেল কোরানো / ভর্তি নারকেল কোরা
  2. 1 কাপচিনি
  3. 1/2 চা চামচএলাচ গুঁড়ো
  4. 1/2 চা চামচঘি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

18-20মিনিট
  1. 1

    নারকেল ও চিনি একসাথে মেখে নিয়েছি। মিনিট 10 রেখে দিয়েছি।

  2. 2

    এবার মাখা নারকেল কড়াইতে দিয়ে মিনিট 2 হাই ফ্লেমে নেড়েচেড়ে আঁচ/ ফ্লেম কমিয়ে দিয়েছি । এবার সমানে নেড়েচেড়ে পাক দিয়েছি।

  3. 3

    নারকেল আঠা আঠা হওয়া পর্যন্ত পাক দিয়েছি । গ্যাস অফ করে এলাচ গুঁড়ো মিশিয়ে নিয়েছি। একটা থালায় ঘি লাগিয়ে নিয়েছি। এবার পাক দেওয়া নারকেল ঢেলে, সমান ভাবে মেলে,ঠাণ্ডা হতে দিয়েছি।

  4. 4

    ঠাণ্ডা হলে ইচ্ছা মতো টুকরো করে নিয়েছি ।
    তৈরি নারকেল পাক বরফি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Jayeeta Deb
Jayeeta Deb @cook_15830285

মন্তব্যগুলি (2)

Similar Recipes