Ensalada y carpaccio 🫐🌰
Meri @merijane
Esto no es una receta elaborada ni mucho menos, ya que sólo ha sido abrir las bolsas y combinarlas jajajaja pero nos pareció una buena idea para cenar y quería compartirla!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para la ensalada: lavamos bien la rúcula y secarla. La ponemos en un plato y condimentamos (sal, aceite y vinagre).
- 2
Cortamos unas rodajas de queso de cabra en trocitos y los añadimos a la ensalada. Decoramos con un poco de albahaca.
- 3
Por último, añadimos los frutos del bosque y los frutos secos, y tenemos una ensalada fresca y riquísima!
- 4
El carpaccio viene hecho (es el de la sección bio de Carrefour y nos sorprendió porque estaba la mar de bueno). Lo ponemos en un plato y espolvoreamos el parmesano por encima.
- 5
Ponemos un puñado de rúcula restante de la ensalada y por encima un chorrito de aceite. Acompañamos con unas tostaditas y listo!
- 6
Nos vimos muy animados y de segundo hicimos una hamburguesa, la dejo en la siguiente publicación ➡️😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Meri le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16536160
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada de carpaccio de ternera
¿Has probado el carpaccio de ternera?Os dejo una receta para que tengáis una idea de cómo prepararlo. He utilizado carpaccio de ternera de Casademont, y como podéis ver tiene una pinta muy rica.
-
Ensalada - Carpaccio de pepino, higos y ricotta
Último día del reto #creatuensalada y aquí está la de mi cena de hoy.
-
Ensalada de carpaccio de verduras con pesto
Una ensalada diferente con verduras crudas que llena la boca de sabores frescos y sorprendentes! #Calendario2026 -
Ensalada de Carpaccio de tomates y sardinas en conserva
Hoy día de calor, no tenía ganas de cocinar, ni de comer y he preparado una ensalada deliciosa.Es tan fácil que los ingredientes principales son solo dos y he preparado un único plato para comer.Los tomates son de los que les llaman de Muchamiel y son riquísimos.
-
Ensalada-carpaccio de pepino, atún, rúcula, canónigos, aguacate y huevo
Si quieres una buena cena, sana, saciante y sabrosa, esta es una opción que a mí me ha encantado ! -
Montadito de carpaccio de atún rojo con cítricos y ensalada
Una sencilla y sana propuesta para un picoteo, o incluso para una cena ligera, con un gran contraste de sabores.#menúsemanal#mineveraporcolores#colorazul #delmar#pescadosdetemporada#atúnfresco
-
Ensalada de tomate y pepinillo (Falso carpaccio)
Fresca y divertida. Juegas con los contrastes de sabor.Es como un carpaccio pero el tomate cortado a taquitos en vez de en lonchas
-
Carpaccio de Ternera con Ensalada y galleta de quesos
Mis hermanos y mi marido aman la carne cruda, así que de vez en cuando los mimo y compro carpaccio de Ternera, esta vez lo prepare con ensalada y galletas de queso... espeto os guste tanto como a ellos.
-
Ensalada de espárragos blancos sobre carpaccio de manzana y remolacha
Una ensalada diferente original , de sabores suaves y deliciosos! Para un día especial como hoy, que celebramos el cumpleaños de mi hijo mayor.#DelantalCookpad2025 -
Aguacate relleno de pollo, salsa rosa, ensalada y carpaccio de ciruela
Hace unos días para la cena, hice esta ensalada con aguacate relleno de pollo asado que me había sobrado, lascas de queso, nueces y carpaccio de ciruela. Lo aliñé con aove y glasé de vinagre Pedro Ximénez. Quedó todo muy rico.#porunmundomejor
-
Ensalada fresca 🥬
Me encantan las ensaladas y hago muchas mezclas. Esta es una en la que podéis quitar la lechuga y poner todo espinacas. Retendreis menos líquidos! 😉
-
Ensalada fresquita de pera 🍐
Esta es una ensalada que hice anoche para cenar. Es ligera y fresca.Hay que hacer la pera lo primero y dejar que temple, poner todos los componentes de la ensalada en la ensaladera y dejarla en la nevera por lo menos una hora antes de comerla.La dejo como propuesta para el #weekendretoEspero que la disfrutéis. ❤️ ¡Que tengáis un buen inicio de semana!#realfood #ensalada #verano #verde
-
🌿 Ensalada César 🌿
¡Muy buenas a todxs! ¿Que tal los desconfinamientos? Precaución, por favor, ante todo!!☺️ Yo os traigo una versión de ensalada César con unos toques míos que espero que os gusten! 🤩🤩
-
Ensalada de garbanzos y pimientos 🚀
Una ensalada sana, rápida de preparar y riquísima. Ideal para comer legumbres y combatir los calores.
-
Ensalada
Esta es una de mis ensaladas favoritas. Es muy completa y saludable.
-
Ensalada César 🥙
Una ensalada que se come hasta el plato, literal, el plato nos lo podemos comer, y es una delicia.Fue creada en el Hotel Caesar´s de la ciudad mexicana de Tijuana en los años 20 del siglo pasado.La mía es original solo la salsa porque no puse lechuga romana y añadí pollo, vamos a la cocina.
-
Ensalada de Canónigos🍃&Rúcula🌿
Es una ensalada Fresca ligera ymuy nutritivaaliñala con lo que gustes Siempre será ☞fantástica 🤗disfrutala!
-
Carpaccio de calabacín 🥒🍅🍋🧀
Familia fue ver la foto de Tony y me entro un no sé qué, que se yo, inspirada total que estaba jajaja y me puse manos a la obra, vamos a la cocina. -
Ensalada de arroz con kiwi y aguacate 🥗🍐🥝🥑
No sé si es una ensalada de arroz o una Macedonia con arroz jajajaja estaba muy rica y la combinación de las frutas con el atún y arroz era muy buena - opción rápida es hacerla con arroz de tarrina
-
-
-
Ensalada con anchoas y fresas 🥬🐟🍓
Últimamente me he aficionado a cenar ensaladas con brotes, y me está gustando mucho añadir fruta, como granada, mandarina (idea que cogí aquí en Cookpad)... Hoy he añadido fresas. También me gusta añadir frutos secos, normalmente nueces. Y la he complementado con anchoas en aceite, pescado azul que nos aporta omega 3.#LasRecetasDeCookpad#realfood
-
Carpaccio
Para quien esté a dieta, esta es una buena idea para una cena.Tampoco está mal en caso de querer preparar un entrante diferente, o bien para un picnic.El caso es que el carpaccio da mucho juego, y sinceramente, da poco trabajo.Lo único es que, o bien tenemos un carnicero habilidoso y con ganas de colaborar, o nos lo tenemos que currar nosotros.La carne está cruda, aunque macerada con el limón, y hay que cortarla muy fina para que resulte agradable.Por ello lo mejor es, dado que está cruda y es conveniente un congelado previo, cortarla a medio descongelar. Aunque en este caso he de admitir que ha sido Kike, mi carnicero, quien con su infinita paciencia, me la ha preparado.Os digo el proceso.
-
-
Ensalada con pollo, arándanos, nueces y más 😊👌🚀
Una combinación perfecta de ingredientes, que hacen una ensaladita muy completa y riquísima!! =)La he hecho hoy de nuevo para ponerla en el centro de la mesa y no ha quedado nada de nada, así que he decidido compartirla y contaros qué lleva y cómo la hago...!! 😊👌
-
Ensalada Preferida
Así la llamamos en casa porque es una de la que más nos gusta, una buena combinación de texturas y variedad de ingredientes.Estoy segura que si te animas a probarla, también te encantará.
Nuria Eme -
Ensalada verde
#UruguayCocina Quería hacer una ensalada para acompañar un pollo al horno, éstos ingredientes era lo que tenía en la heladera y probé. Quedó riquísima!!!
-
Ensalada fresca
Súper fácil, sano y rico, perfecto para días calurosos de verano #coleccionistadesabores
-
Ensalada fresca de alubias y sandía🍉
Esta ensalada es una opción más para nuestras comidas de verano☀️ Además de fresca es súper fácil y deliciosa😍#saludable #lasensaladasnosonaburridas
-
Carpaccio especial
Es un plato que siempre he probado en restaurantes y tenía ganas de hacerlo en casa. Nos ha encantado y le he dado algunos toques que han hecho que quede delicioso!!
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16536160
Comentarios