Galletas de mantequilla

Encar
Encar @encar_bm
Valencia

Mi segunda participación en el reto #avenavsmantequilla, y en esta ocasión me decanto por el equipo #galletasmantequilla; y es que con lo sencillas que son de preparar, tanto en robot como a mano, quién se va a resistir a probarlas?
#revistacookpad
#elijococinar
#robot #moulinexcuisinecompanion

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Ingredientes

20 minutos
9 unidades
  1. 75 gr.harina
  2. 50 gr.margarina
  3. 25 gr.azúcar
  4. Vainillina azucarada

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Equipar el robot con la cuchilla picadora/amasadora.

  2. 2

    Echar en el vaso la margarina a temperatura ambiente, y el azúcar, y programar en modo manual, velocidad 5, durante 10 segundos.

  3. 3

    Añadir la harina tamizada, y programar en modo manual, velocidad 8, durante 30 segundos.

  4. 4

    Poner papel vegetal en la bandeja del horno, formar las galletas y colocar dejando distancia entre una y otra.

  5. 5

    Espolvorear con vainillina, y marcar con un tenedor para hacerles el dibujo.

  6. 6

    Con el horno precalentado a 180° hornear con calor arriba y abajo durante 15 minutos, según horno.
    Apagar cuando los bordes empiecen a dorarse.

  7. 7

    Al sacar del horno, dejar enfriar en una rejilla antes de consumir.

  8. 8

    Bon profit !!!

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Comentarios (2)

Sari Lewi
Sari Lewi @SariLewi
Me identifico totalmente contigo. Tengo las mismas inquietudes que tú respecto a las recetas. En setiembre he estado en Valencia. Si vuelvo por allí, podríamos vernos y tomar algo .... Qué te parece?.

Escrita por

Encar
Encar @encar_bm
Valencia
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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