Galletas de mantequilla

Fernando y Nuria
Fernando y Nuria @Haendriz
Moralzarzal

Las que hace mi madre desde siempre

Galletas de mantequilla

Las que hace mi madre desde siempre

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 4huevos
  2. 250 grmantequilla
  3. 250 grazúcar
  4. 1 sobrelevadura
  5. 800 grharina

Paso a paso

  1. 1

    Batimos 3 huevos

  2. 2

    Derretimos un poquito la mantequilla en el microondas

  3. 3

    Mezclamos huevos y mantequilla

  4. 4

    Vamos añadiendo la harina poco a poco y la levadura hasta obtener una masa capaz de poderse estirar con rodillo, la cantidad de harina por tanto es aproximada.

  5. 5

    Estiramos la masa, usamos moldes para hacer las galletas y las ponemos en una bandeja de horno y las pintamos con huevo batido con un pincel

  6. 6

    La bandeja la colocamos en la posición 2 contando desde abajo, ventilador y 180 grados

  7. 7

    En cuanto estén doradas las retiramos del horno.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Fernando y Nuria
Moralzarzal

Comentarios

Recetas similares