Mejillones a la mostaza con verduras

Los mejillones nos saben buenos de cualquier forma que los preparemos, y tienen un gran valor nutricional con un elevado contenido en vitaminas, aminoácidos y minerales que son muy beneficiosos para la salud.Una forma sencilla de prepararlos son estos mejillones con un poco de mostaza.

Mejillones a la mostaza antigua. Con esta receta conseguimos unos mejillones con un gran contraste de sabores que sorprenderán.

Los típicos mejillones a la vinagreta, fáciles de hacer y muy ricos. Es recomendable comprar los mejillones limpios, ya que se ahorra tiempo. Los mejillones se pueden hacer al limón, con tomate o los tigres, entre otras maneras.

www.instagram.com/EatTheGreen_com💚A Silvia le encantan los mejillones, a cualquier hora del día y preparados de mil maneras: En escabeche para el aperitivo, en una ensalada de legumbres para comer, o ¡en esta rica vinagreta para cenar!

Hoy estamos de celebración y no pueden faltar unos buenos mejillones a la vinagreta!!! 😋😋

Una forma sencillísima de hacer los mejillones pero no por ello menos rica.Pueden ser un aperitivo perfecto o, como en este caso, una cena ligera y proteica.

Patatas guisadas con verduras y mejillones gallegos. Una receta sencilla, barata y deliciosa.Las recetas de este tipo son muy típicas de los pueblos marineros gallegos y son recetas con mucha historia o recorrido ya que por su bajo coste y por hacerse con productos que todo el mundo tenía a mano fueron, en su momento, un gran sostén de la nutrición de muchas familias.

Si te gustan los mejillones, te gustará esta receta. La manera de prepararlos es tradicional: en un caldero al fuego y esperar que abran. Pero antes hemos hecho ahí un ligero sofrito de ajo, pimiento y cebolla que le da un sabor espectacular a los mejillones. Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/R46IEz3_8EM

Son de la familia de los moluscos bivalvos, son filtradores de agua que viven pegados al sustrato y se alimentan de plantón y otras criaturas microscopias de mar que flotan en el agua.Los mejillones más apreciados en el mundo son los gallegos. Estos se cultivan en las bateas que son unas estructuras de madera en las que cuelgan unas cuerdas en las que están pegadas los mejillones.

Fácil receta de mejillones para poner de entrantes y muy económica

En mi caso es bastante cantidad por qué es para un bar

Aunque yo los suelo llamar mejillones escondidos, es una receta muy fresca para el verano, sencilla, rápida y sobre todo muy saludable.

Deliciosos mejillones para picar o compartir como plato entrante.

Una manera de preparar los mejillones muy sencilla y muy rica.

He rescatado esta receta de mi madre. Se trata de algo sencillo pero sabroso y, además, sano porque los mejillones son bajos en calorías y la receta lleva muy poco aceite.Para evitarme el trabajo de limpiar los mejillones, compré los de Aguinamar hechos en su jugo. Un cacillo del caldo que traen aporta la suficiente sal para la receta pero se puede echar más si os gusta más salado.

Una de las tapas más clásicas en los bares de España. Y que podemos hacer fácilmente en casa #elijococinar. Unos mejillones sencillos, acompañados de unas verduras que pueden ir variando, pero cuya base es la que aquí les mostramos, y que están riquísimos!! Les dejo aquí el enlace al vídeo por si quieren ver cómo se hacen: https://youtu.be/dgBM5p6AUmw

Como aperitivo, como tapa, a la hora de la comida, o de la cena, en verano o en invierno, para cualquier celebración o para un día de manta y sofá, cualquier momento es bueno para degustar, disfrutar y compartir unos mejillones a la vinagreta. Plato sencillo, económico pero desde luego muy sabroso Es importante que escojáis un mejillón de buena calidad y que sean de buen tamaño ¿te vas a quedar sin probarlos? Es la tapa idónea para disfrutar del "Mundial", y con ella participo en el reto #CocinaMundial2018 – Receta Española

Ideal como entrante

Cuando compreis mejillones , que sea en los meses que tengan la letra " R " porque esos son los meses buenos, el resto estan desovando

Mejillones con tomate, receta de Manuel

Sencilla receta para un entrante muy clásico, vistosa y rica.

Las cantidades de los pimientos será según sean de grandes y los líquidos igual será dependiendo de todo , un poco de todo al gusto.

Videoreceta: https://youtu.be/poZBkMlWYh0Una receta exquisita y facilísima. Para quedar estupendamente en una ocasión especial sin tener ni idea de cocina y sin tiempo ni trabajo. ¡Tardas menos en hacerlos que en leer esto!

Una recetita fácil perfecta para dejarla para el día siguiente si tienes poco tiempo y además deliciosa!

Os dejo el link por si queréis ver la videoreceta: https://youtu.be/YpXanCre0R8