Salsa rosa express

Soy conciente de que no es la receta original de salsa rosa, pero esta te va a sacar de un apuro y es súper deliciosa. Salsa rápida que va bien con cualquier pasta.
Paso a paso
- 1
En un vaso profundo colocamos la lata de tomate y procesamos. Reservamos. Sofritamos la cebolla de verdeo.
- 2
Cuando esté tierna agregamos el tomate procesado. Cuando comienza a romper en hervor agregamos la crema. Mezclamos. Condimentamos con sal y pimienta y las plantas aromáticas que más nos guste.
- 3
Disolvemos el almidón de maíz con 3 cdas de agua fría, lo incorporamos a nuestra salsa cuando esta rompe en hervor. Mezclamos hasta que otra vez rompa en hervor y ya está lista! Es súper fácil. Y básicamente con crema de leche se puede hacer cualquier variedad de salsas para pastas.
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