Μάφινς !!!
Τι να πω για αυτά τα μάφινς για να τα περιγράψω, ότι κι αν πω θα είναι λίγο!! απλά τέλεια, υπέροχα!! Για να σας πείσω απλά δοκιμάστε τα!! #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω #Ημερολόγιο2023 . Αυτά δεν τα έφτιαξα εγώ, αλλά η κόρη μου!! Και είναι 8 ετών!! Τόσο εύκολα είναι!!
Μάφινς !!!
Τι να πω για αυτά τα μάφινς για να τα περιγράψω, ότι κι αν πω θα είναι λίγο!! απλά τέλεια, υπέροχα!! Για να σας πείσω απλά δοκιμάστε τα!! #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω #Ημερολόγιο2023 . Αυτά δεν τα έφτιαξα εγώ, αλλά η κόρη μου!! Και είναι 8 ετών!! Τόσο εύκολα είναι!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175 βαθμούς.
- 2
Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε πολύ καλά τα αυγά. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και χτυπάμε και πάλι. Ακολούθως προσθέτουμε το λάδι, το γάλα, τις βανίλιες, το αλάτι, το ξύσμα λεμονιού και τέλος κοσκινισμένο το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ. Χτυπάμε καλά να ενσωματωθεί το αλεύρι με το υπόλοιπο μίγμα.
- 3
Στην φόρμα των μάφινς βάζουμε τις χάρτινες θήκες. Θα γεμίσουμε με το μίγμα μέχρι τα ¾ της φόρμας. Τέλος, επάνω πασπάλισα λίγη ζάχαρη.
- 4
Ψήνω στον ήδη προθερμασμένο φούρνο μου στους 175 βαθμούς. Μόλις περάσουν 20 λεπτά κατεβάζω την θερμοκρασία στους 160 βαθμούς και ψήνω μέχρι να ροδίσουν. Χρειάζονται περίπου 35 λεπτά για να είναι έτοιμα.
Παρόμοιες συνταγές
-
Μάφινς λεμονιού γεμιστά με μαρμελάδα Μάφινς λεμονιού γεμιστά με μαρμελάδα
Το λεμόνι το αγαπώ πολύ σε γλυκά και φαγητά! Την συνταγή για αυτά τα μάφινς τη βρήκα στο pinterest και την έφτιαξα αφού την έφερα στα μέτρα μου☺. Είναι τέλεια, μοσχοβολούν λεμόνι και έχουν ελαφριά και λεπτή γεύση!! #ΒάλεΈναΧεράκι #λεμόνι #μένουμεσπίτι
-
Μάφινς κανέλας-πορτοκαλιού με σταφίδες Μάφινς κανέλας-πορτοκαλιού με σταφίδες
Αυτά τα μάφινς είναι υπέροχα. Αρωματικά, με τα αρώματα κανέλας και πορτοκαλιού και τις σταφίδες που έχουν μουλιάσει στο αλκοόλ να τους δίνουν έξτρα τσαχπινιά, πολύ αφράτα, είναι τέλεια για να συνοδέψουν τον καφέ μας ή οποία άλλο ρόφημα επιθυμούμε. Αν δεν θέλετε το αλκοόλ μπορείτε να τα μουλιάσετε σε χυμό πορτοκαλιού. Δοκιμάστε τα! #ταξίδι #ΔιεθνήςΠοδιά24 #Ημερολόγιο2025 -
Μάφινς λεμονιού γεμιστά με μαρμελάδα Μάφινς λεμονιού γεμιστά με μαρμελάδα
Αυτά τα μικρά, υπέροχα και υγιεινά κεκάκια είναι το καλύτερο #σνακ για να τσιμπολογάνε οι μαθητές που γράφουν εξετάσεις, αλλά και για τους μεγάλους που θέλουν κάτι νόστιμο να συνοδέψουν τον καφέ ή το τσάι τους. Πανεύκολα με απλά υλικά γίνονται στο τσακ μπαμ. #εξετάσεις -
Μάφινς σοκολάτας Μάφινς σοκολάτας
Μάφινς σοκολάτας... Υπέροχα για τα παιδιά και για εμάς ...
-
-
Μάφινς με γιαούρτι, μέλι και σταγόνες σοκολάτας Μάφινς με γιαούρτι, μέλι και σταγόνες σοκολάτας
Το έχω πει πολλές φορές ότι αγαπώ πολύ τα μάφινς. Αυτά τα μικρά, ατομικά κεκάκια, γίνονται εύκολα γρήγορα, έχουν όμορφη εμφάνιση και αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους. Την συγκεκριμένη συνταγή την έχω ανεβάσει σαν μάφινς βανίλιας, αυτή τη φορά όμως πρόσθεσα και σοκολάτα και απογειώθηκε η γεύση τους. Δοκιμάστε στο πρωινό να το κόβετε στη μέση και να το αλείφετε με μαρμελάδα, όνειρο! #απόκριες #ΔιεθνήςΠοδιά24 -
Μάφινς λαχανικών Μάφινς λαχανικών
Αγαπημένο σνακ, εύκολα, τυρένια μάφινς με λαχανικά για παιδιά και μεγάλους#παιδί
-
Γεμιστά μάφινς πορτοκαλιού με ελαιόλαδο Γεμιστά μάφινς πορτοκαλιού με ελαιόλαδο
Αυτά τα μικρά γλυκάκια τα αγαπώ πολύ! Είναι εύκολα, αφράτα, παντανόστιμα και παίρνουν πολλές παραλλαγές. Το πως θα τα γεμίσουμε είναι θέμα γούστου και φαντασίας! #γλυκό -
Υγιεινά μάφινς καρότου! Υγιεινά μάφινς καρότου!
Μια πανεύκολη συνταγή για τέλεια μάφινς καρότου!
-
Σοκολατομπισκοτοκαραμελένια μάφινς Σοκολατομπισκοτοκαραμελένια μάφινς
Τα μάφινς που έφτιαξα για την γιορτή της κόρης μου είχαν μεγάλη επιτυχία. Πρόκειται για μάφινς σοκολάτας με γέμιση "γεμιστού" μπισκότου και καραμέλας.Λίγα μυστικά ακόμαΕπειδή μπορεί η ζύμη να τρέξει λίγο έξω από το χαρτάκι, αν θέλετε να το καλύψετε για κάποιο πιο ιδιαίτερη περίσταση, υπάρχουν ειδικά εκτυπώσιμα wrappers στο ίντερνετ που κάνουν τα κεκάκια πολύ εντυπωσιακά. Π.χεδώ. Τυπώνονται, κόβονται και τα κολλάτε γύρω γύρω. Ειδικά για παιδικό πάρτυ αξίζει λίγος κόπος.
-
Μάφινς Σοκολάτας Μάφινς Σοκολάτας
Τα πιο ωραία μάφινς που έχω δοκιμάσει ποτέ. Εύκολα και γρήγοραΛίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε αν θέλουμε να τα φτιάξουμε και βανίλιας αν αφαιρέσουμε το κακάο και προσθέσουμε 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι (όπως έχω κάνει εγώ στην φωτογραφία). Επίσης μπορύμε να προσθέσουμε και μερικούς ξηρούς καρπούς ή και σταγόνες σοκολάτας στο μίγμα για πιο πλούσιο αποτέλεσμα. Τέλος προσωπικά, δοκίμασα και ανακάτεψα δυο κουταλιές lemon curd στο μίγμα με καταπληκτικό γευστικό (και οπτικό αποτέλεσμα όπως βλέπετε στη φωτογραφία).
-
Μάφινς με γιαούρτι, κεφίρ και δάκρυα σοκολάτας!!! Μάφινς με γιαούρτι, κεφίρ και δάκρυα σοκολάτας!!!
Γιαούρτι και αυγά, έκαναν #ταιρι, σήμερα πρωί πρωί, για να φτιάξουν αυτά τα καταπληκτικά αφράτα μάφινς που θα συνοδεύσουν τον απογευματινό καφέ μας!!!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (10)