Yo nací en Peñarroya Pueblonuevo (Córdoba) y esta receta me la hacía mi madre, que ya no está conmigo… Así que todavía tiene un matiz más especial, y recuerdo que también me las hacía mi abuelo, por eso procuro hacerlas, porque me saben a gloria, es una mezcla de mi tierra y de los recuerdos desde mi infancia.

Como todos los años, en mi familia hay tradición de hacer gachas. No es novedad que en España se haga por estas fechas. Lo peculiar de mi familia es que las hacemos por un motivo, amén de que es tradición. Ahora me parezco, @Arianne, en la historias. Circula por mi familia, desde la cuarta generación, yo sigo diciendola a mis hijos. Un motivo de hacer gachas en la festividad de todos los santos, erá sacar almas del purgatorio. Había que dejar hervir las gachas un ratico bueno, porque cada pompa de hervor erá un alma que iba al cielo y, como era lógico siempre había algún fallecido conocido, o familiar en el año. Y se pensaba en ellos para que llegarán al cielo. Como digo... Historia pagana familiar!

Estas gachas las hacían mi madre y mi tía el dia de Todos los Santos, el 1 de noviembre.La casa se llenaba del aroma de la canela, de la harina tostada y era como un símbolo de la fiesta.Era una época donde en las confiterias aún no se habían comercializado los buñuelos y los huesos de santo y donde las tradiciones culinarias familiares tenían más arraigo.Muchos las conoceréis pero tenía deseo de algo dulce y rápido y he decidido hacerlas esta tarde.

🍊🌱🥛🥖No puedo describir los recuerdos que me trae esta receta. Estas son las gachas tal como se hacían en casa.#recetasdeotoño#revistacookpad#dulcesdetodoslossantos

Unos de los postres típicos en noche buena que todas nuestras abuelas preparaban para después de la cena .

De las mil y una formas de hacerlas, esta es una de ellas.

Gachas dulces de todos los santos (receta de mi madre)

Es una comida típica para la festividad de todos los santos #dominó

La gachas con cuscurros, es un postre, que se hace en Andalucia y en cada sitio, tienen una forma diferente de hacerlas.Estas las hacia mi madre, que era de Motril un pueblo de (Granada). Los cuscurros, viene de cuscurro de pan.

https://dressingfood.es/receta-de-gachas-tradicionales/

receta heredada de mis mayores, pobre pero muy rica

Gachas dulces aromatizadas con aníses con picatostes.

Esta receta es típica de Andalucía. Su base es la harina de panadería, agua, anís en grano, limón, canela y azúcar. Ingredientes humildes y fáciles de conseguir, debido al origen de la receta y la imaginación utilizada en tiempos de escasez. Tiene muchas variantes y esta es la que siempre ha realizado mi familia, de generación en generación, hasta llegar a mi madre, para ahora tener el honor de compartirla como orgulloso hijo. Manjar de Reyes a precio de pobres.https://youtu.be/Mz69gcVO3sI

Postre riquísimo de gachas de leche que viene bien tomarse al menos unas pocas veces al año!! ;DDD

¡¡¡¡¡¡Muy Buenas a todos/as!!!!!!Hoy vamos hacer Gachas Dulces, un dulce o postre muy tradicional en estas fechas, pero lo voy a decorar de halloween para un concurso que me he apuntado y haber si tenemos suerte y le gusta al jurado.Aquí os dejo la receta para que probéis hacerla.

Un desayuno, comida o cena fácil de hacer, y muy rápido para los que no tienen tiempo!

#mirecetarioSon las gachas de agua que mi abuela siempre me ha hecho, me traen tantos recuerdos!!

Receta de aquí de Andalucía muy cremosas .#delantaldorado

Las gachas dulces es un postre típico de Andalucía y se suele comer por la festividad de Todos los Santos aunque a mí me gustan todo el año. La receta lleva harina de trigo, pero yo las voy a preparar como nos las hacía mi abuela, que le ponía mitad harina de maíz (Maizena) y le quedaban de maravilla, súper suaves y cremosas. Luego con ese toque de anís… ¡Qué delicia! Siempre que las como me acuerdo de cuando nos las hacía. Pues aquí te cuento cómo se hacen ¡Ya verás qué fácil y lo ricas que están!Para ver la receta en vídeo pincha aquí: https://www.youtube.com/watch?v=Ln_6BHF2A00

Aprovechando los nísperos tan ricos y las naranjas, que tengo bastante en casa, y sus cáscaras 🍊🍊Gachas de avena con coco rallado, una capa de yogurt griego natural y otra de nísperos con cascaritas de naranja y miel.#menúsemanal

Gachas dulces a la andaluza, un postre muy rico, nutritivo y barato.

Cuando me divorcie para comerlas tuve que aprender ha hacérmelas y mi amigo Teo me dio la receta.

Gachas manchegas

Las gachas dulces es un postre tradicional del centro y sur de España, derivado de las típicas gachas andaluzas, manchegas o aragonesas. A pesar de ser un postre tradicional y de carácter popular, muchos chefs de prestigio aseguran que las gachas dulces bien preparadas no son, en absoluto, consideradas como un postre tosco, de hecho pueden incluso ser contempladas como una receta de lo más “in” en restaurantes sofisticados o de alta categoría.