Mi madre hacía una receta de sardinas muy parecida a ésta. Es un plato sencillo y muy gustoso. Otra forma de tomar pescado.

#sauraycookpad Un almuerzo diferente con diferentes sabores y fácil de preparar

#delantaldorado, #yococinoencasa. Una forma diferente de comer sardinas, un plato fácil y riquísimo.

Hoy he comprado unas sardinas gordas, son ricas y muy nutritivas. Las voy a hacer filetes sin espinas y a meter a macerar.

Este plato, preparado por mi amigo Juanjo, está muy sabroso y es muy adecuado para un aperitivo, aunque reconozco que es muy laborioso y entretenido.De todas formas lo disfrutamos muy a gusto.¡Gracias Juanjo por agasajarnos de esta forma tan deliciosa!

Bueno esta manera de conservar el pescado en salazón es una verdadera pasada porque conserva todo su sabor y nutrientes... vamos a filetear unas sardinas y a conservar en el frigorífico para cuando nos apetezca degustarlas... divinas...😋😋

Un pescado azul lleno de vitaminas, que podemos consumirlo fresco o decidirnos a hacerlo en aceite.Si eres de las que te gusta hacer conservas caseras no dejes de probar esta receta, te va a encantar. Y más fácil, imposible.

Producto de temporada .Una forma sencilla y limpia de cocinarlas y más aún si quieres conservarlas. En casa nos encantan, quedan riquísimas!!. Se pueden conservar durante meses y además listas para consumir en cualquier momento...🐟. Dejo un enlace con el resultado y una receta 😀

Anteriormente os dejé la receta de las sardinas marinadas, aquí las tenéis con aceite de oliva Virgen, una de las mil maneras de comerlas, una delicia.

Una vez lei sobre las propiedades de las sardinas en lata, al tomarlas con la espina contienen gran cantidad de calcio, que para los huesos vienen de lujo.

Una rica carne y una salsa deliciosa

#delantaldorado Hoy comparto otra receta de esas que hacen ricos a los panaderos. Unos filetes de ternera que he hecho con una salsita clásica, pero a la que he incorporado unas rodajas de aceitunas que le dan un toque distinto. Ná, pa disfrutar un ratito bueno en la mesa!! Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/EcR0ImnxM9c

Una deliciosa receta tanto para mayores como para niños, las sardinillas tienen un gran valor en su alimentación, y queda super rica.

Cuando llegas a casa y no tiene tiempo para cocinar cosas complicadas. Cuando quiere tener éxito con un suculento plato ...esta es la receta ideal.

Cocinando con latas.

Otro plato tradicional que no falta en mi cocina en Semana Santa, la tortilla de patata y atún, sardinillas, espárragos, puerros silvestres, bacalao etc...todas ellas a cual mejor. Ideal para las cenas tanto en invierno como en verano, ya sean frías o recién hechas.

Receta sencilla y como siempre súper barata con gran resultado

Quedan muy suaves y ricos

una salsa de filetes de ternera con aceitunas aliñadas sin hueso, patatas fritas y después puestas en la salsa, lo que le da un sabor y textura diferente.

Unos riquisimos y fáciles canapés, que haciendo nosotros mismos el salmón en aceite (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/7353-salmon-en-aceite), la receta la teneis en mi página, siempre tenemos a mano.

Sardinas en aceite tipo de lata, aptas para conserva. Sanas y muy gustosas. Es una de esas recetas tradicionales muy sencilla que es para todo y de toda la vida. Ideal como tapa sobre una tostada, en ensaladas y en bocatas.

Nunca había probado este tipo de pescado y me sorprendió su textura tierna y jugoso. Ideal para cenar.

Filetes en salsa

Con pan tostado al horno con mantequilla está buenisimo. Lo podeis usar en muchas ocasiones. Yo lo hago en Navidad y puestos en tarritos y adornados, son estupendos y riquisimos para regalar.

Para mi amacho, que es su pescado favorito