છાશ મા ચણાનો લોટ ઉમેરીને બરાબર મિક્સ કરો

પેન મા ઘી ગરમ મૂકો તેમા લાલ સૂકુ મરચું તજ લવિંગ ઉમેરો રાઇ જીરૂ મેથી ઉમેરો તતડે એટલે હીઞ નાખો તેમા લીમડો ઉમેરો હવે તેમા લીલુ લસણ અને લીલી ડુંગળી નાંખીને સાતળો સમારેલ રીંગણ ઉમેરો

બરાબર સાતળો હવે તેમા મીઠું હળદર ઘાણાજીરુ આદુ મરચા ની પેસ્ટ ઉમેરો બરાબર મિક્સ કરો હવે તેમા છાશ મા લોટ મિક્સ કયૉ તે ઉમેરો સતત હલાવો જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરો ખાંડ ઉમેરો બરાબર ઉકાળો કોથમીર ઉમેરી ગરમ સર્વ કરો તૈયાર છે ટેસ્ટી રીંગણ ની કઢી