บราวนี่ & ซอฟต์คุกกี้ 🍪🍫
ตัวขนมตัวนี้ตั้งใจทำขึ้นมาเพราะอยากกินโดยเฉพาะค่ะ ตัวขนมไม่หวานมากตัดกับตัวช็อกโกแลตได้เป็นอย่างดีค่ะ สามารถนำไปให้คนที่เรารักได้ในเทศกาลต่างๆได้เลยนะคะ รับรองว่าอร่อยแน่นอนค่ะ🥰😍 #เบเกอรี่ทำง่าย
บราวนี่ & ซอฟต์คุกกี้ 🍪🍫
ตัวขนมตัวนี้ตั้งใจทำขึ้นมาเพราะอยากกินโดยเฉพาะค่ะ ตัวขนมไม่หวานมากตัดกับตัวช็อกโกแลตได้เป็นอย่างดีค่ะ สามารถนำไปให้คนที่เรารักได้ในเทศกาลต่างๆได้เลยนะคะ รับรองว่าอร่อยแน่นอนค่ะ🥰😍 #เบเกอรี่ทำง่าย
วิธีทำ
- 1
ตีเนยกับน้ำตาลให้เข้ากันจนเป็นเนื้อสีขาวขุ่นตามวิดิโอ 2 เลยนะคะ
- 2
ใส่ไข่ไก่ตามลงไป 1 ฟอง ตามด้วยกลิ่นวานิลลา
- 3
ตีส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันประมาณ 10 นาที จะได้เนื้อขนมออกมาตามคลิปวิดิโอเลยนะคะ
- 4
ใส่ส่วนผสมที่เป็นของแห้งลงไป ได้แก่ ผงโกโก้ แป้งสาลีอเนกประสงค์ (ร่อนของแห้งก่อนนำมาใส่นะคะ) จากนั้นตีส่วนผสมให้เข้ากันนะ
- 5
นำเนยน้ำตาลทรายขาวน้ำตาลทรายแดงมาผสมกัน
- 6
ตอกไข่ไก่ลงไป 1 ฟอง จากนั้นคนตีให้เข้ากันเหมือนวิดิโอเลยนะคะ
- 7
ร่อนส่วนของแห้งของเนื้อซอฟต์คุกกี้ลงไป ได้แก่ แป้งสาลี ผงฟู เกลือ
- 8
ผสมของแห้งและของเหลวให้เข้ากันเลยนะคะ เนื้อของขนมจะได้ตามคลิปวิดิโอเลยนะคะ
- 9
เทช็อกโกแลตชิฟใส่ในตัวขนมเลยนะคะแบ่งใส่เอาไว้ตบแต่งหน้าด้วยนะ
- 10
นำกระดาษไขมารองถาดและทาเนยบางๆ จากนั้นใส่ตัวเนื้อบราวนี่ลงไป
- 11
ตามด้วยโอริโอ้ ขั้นตอนนี้แล้วแต่คนนะคะว่าจะใส่หรือไม่ใส่
- 12
นำเนื้อซอฟต์คุกกี้ใส่เข้าไปบนชั้นโอริโอ้จากนั้นโลยหน้าด้วยช็อกโกแลตชิฟเพื่อตบแต่งนะคะ
- 13
นำเนื้อขนมไปอบ 150 องศา 30 นาทีนะคะ คอยเช็คหน้าน้องขนมตอน 15 นาทีก็ได้นะคะ ถ้าตัวขนมมีสีค่อนข้างจะสุกมากๆให้นำกระดาษไขมาโปะด้านบนไว้นะคะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
บราวนี่โกโก้ 🍫(เนื้อหนึบ)#เบเกอรี่ง่ายๆ บราวนี่โกโก้ 🍫(เนื้อหนึบ)#เบเกอรี่ง่ายๆ
ชอบบบบทำขนมซะเหลือเกิน แต่ขี้เกียจกินเยอะ แง~~การทำขนมมันก็ระบายความเครียดได้ดีนะ :) 🔅🔆สูตรนี้เป็นสูตรประหยัดช็อกโกแลต กินแบบไม่ต้องกลัวอ้วนมากนัก 55555 🔆🔅
-
บราวนี่เค้ก บราวนี่เค้ก
ปรับจากสูตรในอินเทอร์เน็ต มีความเข้มข้นฉ่ำช็อกโกแลต สำหรับคนชอบดาร์ก ถ้าชอบหวานปรับน้ำตาลได้ค่ะ
-
-
-
-
บราวนี่เนื้อหนึบ บราวนี่เนื้อหนึบ
สูตรนี้เนื้อหนึบ ไม่นุ่มฟูนะคะ ทานอุ่นๆ ก็อร่อย หรือแช่เย็นเก็บไว้ทานก็อร่อยไม่แพ้กันค่ะเหตุเกิดจากมีช็อกโกแลตเหลือจากวันปีใหม่เยอะมาก เลยนำมาดัดแปลงทำบราวนี่ จากที่ไม่เคยคิดจะทำ เพราะไม่ใช่สายเบเกอรี่ แต่ตอนนี้เริ่มชำนาญเพราะเป็นเมนูเดียวที่ง่ายและอร่อยเหลือเชื่อ ทุกวันนี้กลายเป็นเมนูหากินแล้วค่ะ ทำรับแขกกี่ครั้งก็หมดไม่เคยเหลือ 🥰
-
บราวนี่ นุ่ม อร่อย สูตรนึ่ง บราวนี่ นุ่ม อร่อย สูตรนึ่ง
ทุกอย่างคือ ครั้งแรก สามารถลดผงโกโก้เพิ่มแป้งได้ สามารถเปลี่ยนจากแป้งเค้กเป็นแป้งอเนกประสงค์ได้
-
บราวนี่สูตรคุณปูน Poonie บราวนี่สูตรคุณปูน Poonie
ขอบคุณสูตรและภาพจากคุณ Jam เว็บ Wongnai(เราเขียนเพื่อเอาไว้ใช้ดูสูตรเอง เพราะชอบใช้แอพ cookpad มากกว่า)
-
บราวนี่ 16 สี Red Yellow Green Blue Pink Violet Purple Orange Capri White Black Gray Teal Lime Coral Brown Brownie บราวนี่ 16 สี Red Yellow Green Blue Pink Violet Purple Orange Capri White Black Gray Teal Lime Coral Brown Brownie
เป็นบราวนี่ที่เด็ดแปลงมาจากสูตรของคุณปูนอีกทีนะครับ ผมเป็นคนชอบสีสันเลยคิดทำบราวนี่สีต่างๆที่มีกลิ่นและรสชาติต่างๆกันเพื่อความแปลกใหม่ครับ สูตรต้นตำรับ ของคุณปูนครับ https://www.facebook.com/groups/1442201722720267/permalink/1648374695436301/
-
บราวนี่ บราวนั่น บราวนู่น บราวนี่ บราวนั่น บราวนู่น
ของหวานที่ใครๆก้อหลงรัก ทานเล่น หรือทานพร้อม กับไอศกรีมก้อเลิศ ปาร์ตี้ก้อได้
-
บราวนี่คุกกี้ (หม้ออบลมร้อน) บราวนี่คุกกี้ (หม้ออบลมร้อน)
ห่างหายไปนานจากการทำขนม เนื่องจากตั้งครรภ์ วันนี้ว่างๆ ทำขนมมาฝากจ้า ทำจากหม้ออบลมร้อนเหมือนเดิม 😄😄
-
บราวนี่หน้าฟิล์ม (เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน) บราวนี่หน้าฟิล์ม (เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน)
มาค่ะ ใครอยู่บ้านเบื่อๆ มาลองทำบราวนี่สูตรง่ายๆ กันค่ะ โดยสูตรนี้เราใช้หม้อทอดไร้น้ำมันค่ะ เพียง 15 นาทีเท่านั้น ก็ได้บราวนี่หน้าสวย กรอบหน้า นุ่มใน ฟินสุดๆ เลยค่ะ ใครทำตามแล้วอย่าลืมมาแชร์ให้ดูด้วยน้า 😇 #ขนมทำทานเอง #อาหารทำทานเอง #ครัวผจญภัย #เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน #100วันบันดาลใจ 1
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (5)