Otro clásico! Pollito en salsa verde

Ana Laura Arias
Ana Laura Arias @Alas77
CDMX. México

Súper rápido y rico, otro para #mirecetario.

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Ingredientes

30 min
2 raciones
  1. 1/2pechuga de pollo cocida
  2. 10tomates verdes
  3. 3chiles serranos (puede ser menos o más, depende de cuánto picante te guste)
  4. 1ajo
  5. C/nsal
  6. 2 cdasaceite

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Muele los tomates con los
    Chiles y el ajo, no agregues agua.

  2. 2

    Fríe en el aceite la salsa, agrega sal y deja que se sazone y se reduzca un poco

  3. 3

    Agrega el pollo deshebrado, revuelve y deja hervir por 5 minutos.

  4. 4

    Sírvelo y acompaña con arroz o frijolitos.

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Escrita por

Ana Laura Arias
CDMX. México
Soy educadora, se supone que hago manualidades pero la verdad es que no se me da, así que lo que cocino sabe rico sin ser estético 🤷🏻‍♀️
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