Μελομακάρονα απλά αλλά και με σοκολάτα!!
Τι πιο ωραίο από το να φτιάξετε γλυκά που μοσχοβολούν #Χριστούγεννα!!! Μελομακάρονα λοιπόν αφράτα και μυρωδάτα!!
Μελομακάρονα απλά αλλά και με σοκολάτα!!
Τι πιο ωραίο από το να φτιάξετε γλυκά που μοσχοβολούν #Χριστούγεννα!!! Μελομακάρονα λοιπόν αφράτα και μυρωδάτα!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αναμιγνύουμε όλα τα υγρά υλικά, την σόδα την διαλύουμε μέσα στο χυμό πορτοκαλιού και το ξύσμα.
- 2
Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι με το μπέικιν και τα μπαχαρικά, σιγά σιγά, ώσπου να έχουμε μια ζύμη μαλακή να πλάθεται.
- 3
Πλάθουμε μελομακάρονα στο μέγεθος καρυδιού.
- 4
Τοποθετούμε σε ταψί κουζίνας με λαδόκολλα και αφού κάνουμε τρύπες με πιρούνι στην επιφάνεια του μελομακάρονου ψήνουμε στους 170 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν τα μελομακάρονα.
- 5
Για το σιρόπι: Βράζουμε σε δυνατή φωτιά για 5 λεπτά. Μετά χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε για 2-3 λεπτά ακόμη. Τραβάμε από το μάτι και ρίχνουμε το μέλι. Ανακατεύουμε το σιρόπι. Ζεστό σιρόπι κρύα μελομακάρονα!!
- 6
Στην συνέχεια τα τοποθετούμε λίγα λίγα στο σιρόπι, τα γυρνάμε και από τις δύο μεριές για λίγα λεπτά.
- 7
Για τη σοκολάτα: Προσθέστε το ηλιέλαιο στη λιωμένη κουβερτούρα. Ανακατεύουμε. Θέλουμε μια ωραία ρευστή μορφή σοκολάτας για να βουτήξουμε τα μελομακάρονα.
- 8
Τοποθετούμε σε πιατέλα και γαρνίρουμε με το ψιλοκομμένο καρύδι ή τα βουτάμε στην σοκολάτα και τέλος ρίχνουμε και το καρύδι από πάνω.
- 9
Καλή επιτυχία και καλές γιορτές με υγεία, αγάπη, χαρά!!!🎄🎄🎄🎀🎀🎁🥂🍾🎅🎅🎅🎅🎅🎅💝✨✨✨
Παρόμοιες συνταγές
-
Μελομακάρονα μελιού χωρίς ζάχαρη Μελομακάρονα μελιού χωρίς ζάχαρη
Είναι η πιο κλασική συνταγή για μελομακάρονα με την μόνη διαφορά ότι δεν περιέχει καθόλου ζάχαρη παρά μόνο μέλι κατευθείαν στο σιρόπι. Έγιναν υπέροχα και εξαφανίστηκαν εν ριπή οφθαλμού #Χριστούγεννα #ΔιεθνήςΠοδιά24
-
Μελομακάρονα από τα Ανώγεια!! Μελομακάρονα από τα Ανώγεια!!
Μια παραδοσιακή κρητική συνταγή για τα πιο αφράτα μελομακάρονα που μπορείτε να φανταστείτε! Η γιαγιουλα που αρχικά έδωσε στην οικογένεια μου την συνταγή δεν είναι πια στην ζωή, κάθε χρόνο όμως ζωντανεύει στην καρδιά μας με αυτά τα μυρωδάτα μελωμακαρονα. Αφράτα, γλυκά, χωρίς να σε μπουκωνουν. Απολαύστε τα!
-
Μελομακάρονα 🎄 Μελομακάρονα 🎄
Χριστούγεννα χωρίς γλυκά και ειδικά μελομακάρονα δεν γίνεται!!!
-
Μελομακάρονα αφράτα και μυρωδάτα Μελομακάρονα αφράτα και μυρωδάτα
Πολύ αφράτα (τριφτά) μελομακάρονα και πολύ υγιεινά. Πλούσια σε ω λιπαρά. Τρώγονται και σαν μπισκότα.Λίγα μυστικά ακόμαΗ ζύμη ΔΕΝ θέλει πολύ ζύμωμα . Εάν θέλουμε μέσα στο μελομακάρονο που πλάθουμε μπορούμε να βάλουμε το ¼ ενός καρυδιού.
-
Μελομακάρονα! Μελομακάρονα!
Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν, και οι προετοιμασίες για τα γλυκά ξεκίνησαν. Πρώτο μας γλυκό μελομακάρονα, συνταγή του Ακη Πετρετζικη!!!!!
-
Μελομακάρονα με σοκολάτα Μελομακάρονα με σοκολάτα
Έκανα τη μισή δόση βγήκαν γύρω στα 40 μικρά κομμάτια και έκανα τα μισά με σοκολάτα. Τα γράφω με τις αναλογίες που τα έφτιαξα. Στο τέλος μου εμεινε και σιρόπι. Η συνταγή είναι της Σοφης Τσιωπου #ζύμες #μελομακάρονα
-
Μελομακάρονα - my way Μελομακάρονα - my way
Φτιάχνω μελομακάρονα για πρώτη φορά. Ψαχνω διάφορες συνταγες, κάνω δοκιμές, και αυτά μου άρεσαν πιο πολύ! Σιροπιαστά με επικάλυψη σοκολάτα ή καρύδι-κανέλα-σουσάμι!
-
🎄 Μελομακάρονα τα αφράτα και μυρωδάτα 🎄 🎄 Μελομακάρονα τα αφράτα και μυρωδάτα 🎄
Αφράτα, μυρωδάτα όπως παλιά !!!
-
Τραγανά γεμιστά μελομακάρονα Τραγανά γεμιστά μελομακάρονα
Τα πιο τέλεια γεμιστά μελομακάρονα που μετά το σιρόπιασμα δεν λασπώνουν και μένουν τραγανά και μπισκοτένια!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να μην χρησιμοποιήσετε κουπ-πατ αλλά να πλάσετε και να γεμίσετε ένα-ένα σαν..."τυροπιτάκια" τα μελομακάρονα, προσοχή να τα κάνετε μικρά στο μέγεθος για καλύτερη απόδοση στο σιρόπιασμα. (Τα θέλουμε τραγανά αλλά όχι τελείως στεγνά).
-
Μελομακάρονα της Χαράς Μελομακάρονα της Χαράς
Υπέροχα, μυρωδάτα και πανεύκολα!!!! Αξίζει να τα δοκιμάσετε!! Την συνταγή μπορείτε να την δείτε και στο κανάλι μου Mageiriki me Xara στο You Tube.
-
Μελομακάρονα Μελομακάρονα
Τι να πει κανείς γι αυτά τα μελομακάρονα...Είναι απλά τέλεια!!! #1συνταγη1δεντρο
-
Μελομακάρονα με επικάλυψη σοκολάτας Μελομακάρονα με επικάλυψη σοκολάτας
Μελομακάρονα όνειρο…Καλές γιορτές με υγεία!!! Καλά Χριστούγεννα!!!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια