คอหมูย่างหม้อทอด

มิ่งขวัญ แม่มิ่ง @maeming
คอหมูย่างเมนูน่าลิ้มชิมรส เป็นกับข้าวก็ได้ เป็นกับแกล้มก็ดี หรือจะนำไปปรับสูตรเป็นยำคอหมูย่าง ลาบคอหมูย่าง ก็อร่อยเด็ดไปอีกแบบ #ทำกินอินเทรนด์
คอหมูย่างหม้อทอด
คอหมูย่างเมนูน่าลิ้มชิมรส เป็นกับข้าวก็ได้ เป็นกับแกล้มก็ดี หรือจะนำไปปรับสูตรเป็นยำคอหมูย่าง ลาบคอหมูย่าง ก็อร่อยเด็ดไปอีกแบบ #ทำกินอินเทรนด์
วิธีทำ
- 1
ล้างคอหมูให้สะอาด ตัดส่วนที่เป็นมันมากๆ ออก
- 2
นำมาหมักกับส่วนผสมน้ำปลา ซอสฝาเขียว ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วดำเล็กน้อย พริกไทยป่น หมักหมูไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง
- 3
เมื่อครบกำหนดเวลา นำใส่หม้อทอด ใช้ไฟ 180 องศา เวลา 15 นาที หลังจากนั้น กลับด้าน ทอดต่ออีก 10 นาที
- 4
นำหมูออกมา ทิ้งไว้ให้คลายร้อนสักพัก หั่นเป็นชิ้น ๆ จัดใส่จาน รับประทานพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว ผักต่างๆ เช่น แตงกวา กะหล่ำปลี ใบโหระพา เป็นต้น
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
คอหมูย่าง หม้อทอดไร้น้ำมัน 🐷 คอหมูย่าง หม้อทอดไร้น้ำมัน 🐷
คอหมูย่างง่ายๆ แค่หมักหมูแล้วโยนเข้าหม้อทอด#คอหมู #คอหมูย่าง #หมู #หม้อทอดไร้น้ำมัน Chana D. -
-
-
-
คอหมูย่าง หม้อทอดไร้น้ำมัน คอหมูย่าง หม้อทอดไร้น้ำมัน
ช่วงWFHนี้ มีโอกาสซื้อหม้อทอดไร้น้ำมันวิญญาณเชฟเข้าสิงเลย#หม้อทอดไร้น้ำมัน Ploypassorn Thanyavoot -
คอหมูย่าง 🐽 คอหมูย่าง 🐽
ช่วงเวลาปลายปีแบบนี้เป็นช่วงเวลาแห่งการฉลองเลยทำคอหมูย่างกินเป็นเครื่องเคียงกับแกล้มได้นะคะ #คอหมูย่าง #ทำกินอินเทรนด์ mint -
คอหมูย่างคลุกฝุ่น คอหมูย่างคลุกฝุ่น
คอหมูย่างแบบ Upgrade กลิ่นหอมและรสสัมผัสจากข้าวคั่ว Dent RungRoj -
คอหมูย่างผัดกะเพรา คอหมูย่างผัดกะเพรา
คอหมูย่างเหลือจากปาร์ตี้คืนก่อน เสียดายของเอามาผัดกะเพราง่ายๆ สำหรับมื้อเช้า เฮ้อ...ผ่านไปอีกมื้อ !#ครัวผจญภัย ครัวลุงเยิ้มอยากค่อยทำ -
กะเพราคอหมูย่าง🐷🌶 กะเพราคอหมูย่าง🐷🌶
เมนูนี้ทำไม่ยาก แต่มีหลายขั้นตอนหน่อย แต่พอทำเสร็จ กินไปฟินไป อร่อยจังเลยอ่ะ คอหมูย่างที่ไปซื้อกินข้างนอกแสนแพง พอมาลองทำกินเองเข้าใจแล้วหล่ะ ซื้อคอหมูย่างมาสดๆชิ้นอย่างใหญ่ ย่างเสร็จหดเหลือชิ้นนิดนึง ฮ่าๆๆ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย #kkเข้าครัว -
คอหมูย่าง🐷🍴น้ำจิ้มแจ่ว คอหมูย่าง🐷🍴น้ำจิ้มแจ่ว
Mission Complete!!! ในที่สุด เมนูที่อยากกินและรู้สึกมาตลอดว่าทำยาก ในที่สุดก็สำเร็จ ทำกินเองได้แล้วจ้า คือเป็นคนชอบกินคอหมูย่างมาก แต่กินบ่อยไม่ไหวเพราะ 1.อ้วนนะ 2.ที่ร้านขายแพง 3.จานนึงเสิร์ฟมามีน้อยมาก6ชิ้นเองมั้ง ไปเดินแมคโคร ไปเล็งมาหลายทีแล้ว คอหมูย่างเนี่ย แต่มันหมูสีขาวๆเยอะเหลือเกิน จนหลังๆไปเล็งบ่อยๆเข้า ชิ้นมันเริ่มสวย มีสีแดงๆปนสีขาวๆ ต้องขอบคุณสามีตัวดี ก่อนจะหมักเฉือนมันหมูทิ้งไปให้ตั้งเยอะ สกิลการใช้มีดเก่งกว่าkkยิ่งนัก แล้วคือ มันอร่อยมาก เหมือนไปกินที่ร้านเลยอ่ะ กินควบคู่กับน้ำจิ้มแจ่ว โอ้ยยย ฟินไปถึงสวรรค์ชั้น8 ต่อไปไม่ต้องไปซื้อกินแล้ว ทำเองโลดดด ~ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย #kkเข้าครัว
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16657982
ความคิดเห็น