சமையல் குறிப்புகள்
- 1
ஒரு பவுலில் மிளகாய் தூள், மஞ்சள் தூள், காஷ்மீர் மிளகாய் தூள்,உப்பு, அரிசி மாவு, கரமசாலா, மல்லி தூள், இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து பிசறி கொள்ளவும்.
- 2
பிறகு இதில் கடலைமாவு, சோளமாவு, அரிசி மாவு சேர்த்து தண்ணீர் லேசாக விட்டு கெட்டியாக பிசைந்து ஒவ்வொரு மீன் துண்டுகள் மீதும் எல்லா பக்கங்களிலும் மசாலா படும் படி தடவி ஒரு தட்டில் எடுத்து வைத்து குறைந்தபட்சம் 1/2 மணி நேரம் வரை ஊற வைத்து கொள்ளவும்.
- 3
அடுப்பில் தோசை கல்லில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் மீன் துண்டுகளை போட்டு இரண்டு பக்கமும் திருப்பி போட்டு பொரித்து எடுக்கவும்.
- 4
சுவையான வஞ்சிரம் மீன் வறுவல் தயார். நன்றி
Top Search in
Similar Recipes
-
-
-
மீன் வறுவல்(fish fry recipe in tamil)
குறைந்த நேரத்திலேயே உடம்பிற்கு மிகவும் சத்தான மற்றும்ஆரோக்கியமான உணவை நாம் சமைக்க முடியும் என்றால் அது மீன் வருவல் தான். Samu Ganesan -
பாறை மீன் வறுவல் (Parai fish fry recipe in tamil)
#GA4#Fish#Week18குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடக்கூடியது. Sharmila Suresh -
-
மீன் வறுவல்(fish fry recipe in tamil)
#Vn என்ன தான் வகை வகையாய் காய்கறிகள் கொண்டு சமைத்தாலும்,என் வீட்டில் அனைவரும் விரும்புவது அசைவம் தான். அது, எளிமையாக இருந்தாலும் சரி,சிறப்பாக இருந்தாலும் சரி... Ananthi @ Crazy Cookie -
-
-
சத்தான சால்மன் மீன் வறுவல் (Salmon fish varuval recipe in tamil)
#GA4 #week18 அதிக ஒமேகா சத்துகள் நிறைந்த மீன் இந்த சால்மன் மீன். Shalini Prabu -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Sulthan fish fry (Sankara fish) (Fish fry recipe in tamil)
மீனில் வைட்டமின் டி சத்து அதிகமாக உள்ளது. இந்த வைட்டமின் டி சத்து, டையட் உணவிற்கான ஆதாரமாக விளங்குகிறது. உணவில் உள்ள கால்சியம் சத்தை உறிஞ்சி, எலும்பு வளர்ச்சி மற்றும் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த வைட்டமின் டி மிகவும் அவசியம். வைட்டமின் டி குறைபாடு உள்ளவர்கள், மீனை தினமும் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளலாம். என் மகளுக்காக செய்து கொடுத்தேன். # AS மஞ்சுளா வெங்கடேசன் -
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/16661197
கமெண்ட் (2)