Alfajorcitos de coco (sin harina y sin manteca)
Grisel Angulo @griselangulo
Si sos fanático de la tarta de coco estos alfajorcitos te van a encantar 😍.
Alfajorcitos de coco (sin harina y sin manteca)
Si sos fanático de la tarta de coco estos alfajorcitos te van a encantar 😍.
Paso a paso
- 1
👉 Batir las claras y el huevo con el azúcar, vainilla y sal. Agregar el coco rallado de a poco junto con la fécula de maíz.
- 2
👉 Con las manos húmedas, agarramos un poco de la mezcla y le damos la forma de tapita (se quiebra un poco pero es así) y lo colocamos en una placa enmantecada (yo lo hice en muffinera y es mucho más fácil).
- 3
👉 Cocinamos a horno bajo, aprox por 15-20 minutos. Dejamos enfriar y lo rellenamos con dulce de leche!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Grisel Angulo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16687067
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Hola!Soy Grisel, desde muy peque me gustó cocinar, aprendiendo de mi abuela y de mi papá.Soy fan de las recetas dulces.Acá les compartiré todas las recetas que voy haciendo🥰, espero que les guste tanto como a mi.
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