Pollo relleno a mi gusto
Paso a paso
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Primero.. en una sartén calentar chorrito de aceite...una vez calentada echar el ajo y la cebolla...de Ai echar la carne...y un chorrito de salsa soya... luego taparlo para que salga su aguadito... una vez cocido echarle la salchicha junto con el chorizo en cubos y de Ai los condimentos... probar que no sea tan saladito una vez listo apagar...enfriar... para luego echar el queso
- 2
Deshuesar el pollo...con cariño sin romper la piel.m quedé así como en la imagen #2 sueltito
- 3
Una vez de sacar todos los huesos...a empezar la operación costurando por el lado del cuello PAQ no salga el relleno... de Ai poco a poco rellenar las alitas y las piernas luego echar con ganas todo el pecho...e ir costurando la parte de abajo poco a poco y seguir metiendo más el relleno... hasta aserlo gordito😁
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Una vez listo poner en una charola y llevarlo al horno en 100°c...hasta que quedé doradito... luego sacar del horno y servir a gusto con lo que deseen🤤
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