Mendiants au chocolat
Instructions de cuisine
- 1
Cassez en morceaux les différentes variétés de chocolat dans les bols.
- 2
Faites fondre au four à micro-ondes ou au bain marie les chocolats.
- 3
Sur une plaque, déposez du papier sulfurisé.
À l'aide d'une cuillère à café, formez des petits disques.
Ajoutez les fruits secs choisis sur le chocolat fondu. - 4
Placez au frais 2h au minimum avant de décoller.
Conservez dans une boîte hermétique, à l'abris de la lumière, humidité et chaleur.
Cooksnaps
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J'adore la cuisine depuis toujours et plus particulièrement la pâtisserie. Toute occasion est bonne pour créer ou réaliser des recettes, tester de nouvelles méthodes, associer de nouvelles saveurs...Retrouvez-moi sur Instagram @letablierdemilie 😋https://www.instagram.com/letablierdemilie/
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#mendiants #chocolat #fruitssecs #ecorcedorange #dessertdenoel #dessertdelavent #noel #navidad #christmas #Grain2Sucre
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Pour la petite histoire : Le Mendiant en chocolat est une confiserie composée d’un palet de chocolat surmonté de quatre fruits secs ou lamelles de peau d’agrume confites. Les fruits étaient à l’origine les quatre mendiants du Noël provençal, dont la couleur évoquait la robe des quatre principaux ordres mendiants : les raisins secs pour les augustins, les noisettes pour les carmes, les figues sèches pour les franciscains et les amandes pour les dominicains. On peut trouver maintenant d'autres garnitures, pistaches, noix, peau d'orange confite, gingembre confit…Ces mendiants peuvent se décliner avec tous les types de chocolat (noir, blanc…), fruits secs et fruits confits.Faites suivants vos goûts et envies.#gourmandisesaoffrir
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Cette année, pas de boîtes de chocolat.... Préparation maison, fait avec amour et je trouve cela plus original. D'autres gourmandises accompagnerons ces mendiants (roses des sables, rochers coco, sablés..) #dessertsdefete
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🚨 Alerte anti gaspi 🚨Recette des plus simple que vous pourrez réaliser avec trois fois rien pour obtenir de sympathiques petits chocolats à déguster avec un thé ou simplement par plaisir.Dans ce cas, il me restais une tablette et demi de chocolat noir à évacuer ainsi qu’un fond de muesli. L’affaire a vite été mise dans le sac!
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