Σπανακόρυζο με καρότο, τζίντζερ και κουρκουμά

Στέλλα
Στέλλα @stella1953
Μεσσηνία

Αρχικά είπα να μην συμμετέχω άλλα όταν πήγα στο φαρμακείο και δεν βρήκα τα χάπια για υπέρταση, κατάλαβα ότι έπρεπε
να βρούμε άλλη λύση.
Με την σωστή διατροφή!
#στόχος #vegan #νηστίσιμο

Σπανακόρυζο με καρότο, τζίντζερ και κουρκουμά

Αρχικά είπα να μην συμμετέχω άλλα όταν πήγα στο φαρμακείο και δεν βρήκα τα χάπια για υπέρταση, κατάλαβα ότι έπρεπε
να βρούμε άλλη λύση.
Με την σωστή διατροφή!
#στόχος #vegan #νηστίσιμο

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30 λεπτά
3 μερίδες
  1. 250 γρσπανάκι πλυμμένο και κομμένο
  2. 1κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
  3. Λίγαχλωρά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  4. μάραθο ψιλοκομμένο
  5. Λίγοτζίντζερ τριμμένο
  6. Λίγοσκόνη κουρκουμά
  7. 1καρότο ψιλοκομμένο
  8. 3 κλπάστα
  9. Λάδι
  10. 4 φλ. του καφέρύζι καρολίνα
  11. Λίγοαλάτι και μπούκοβο

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά
  1. 1

    Βάζω το λάδι σε κατσαρόλα να ζεσταθεί.

  2. 2

    Ρίχνω τα κρεμμύδια και τα καρότα να τα σοτάρω.

  3. 3

    Ρίχνω το σπανάκι λίγο λίγο μαζί με το μάραθο και το τζίντζερ.

  4. 4

    Μέσα σε λίγο νερό βάζω τη πάστα και το κουρκουμά και το ρίχνω στην κατσαρόλα.

  5. 5

    Προσθέτω λίγο αλάτι και το μπούκοβο.

  6. 6

    Τέλος βάζω το ρύζι με όσο νερό θέλει και το αφήνω να βράσει το ρύζι.

  7. 7

    Σερβίρω ζεστό.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Στέλλα
Στέλλα @stella1953
στις
Μεσσηνία
Είμαι απο την Αμερική άλλα η καταγωγή μου είναι απο την Κυπαρισσία , Μεσσηνία.Βλέπω την μαγερική σαν πείραμα και τη κουζίνα το εργαστήριο μου.Μου αρέσει να παιρνω οτι έχω και να φτιαχvω κάτι απο το σχεδόν τίποτα. Δυστιχως, δεν πετυχάινουν όλα τα πειράματα .Έιμαι κατά της σπατάλες
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές