নলেন গুড়ের পাটিসাপটা (Nolen Gurer Patisapta recipe in Bengali)

Mita Modak @mitaspassion
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
1 লিটার দুধ লেবুর রস দিয়ে ছানা কাটিয়ে,নলেন গুড়ের সন্দেশ বানিয়ে নিয়েছি। ময়দা,সুজি,গুর সব ভালো করে মিশিয়ে দুধ দিয়ে পাটিসাপটা করার জন্য মিশ্রণ বানিয়ে নিয়েছি। সব জিনিস একসাথে সাজিয়ে নিয়েছি।
- 2
এবার তাওয়া তে ঘী ব্রাশ করে নিয়ে,2 হাতা মিশ্রণ ত দিয়ে হালকা হাতে গোল করে নিয়েছি,উপর থেকে ঘী ছড়িয়ে ঢিমে আঁচে ভেজে নিয়েছি।এবার এক কোণে সন্দেশের পুর দিয়ে নিয়েছি।
- 3
সন্দেশের পুর দিয়ে রোল করে নিলেই পাটিসাপটা তৈরি। গরম গরম পরিবেশন করেছি নলেন গুড়ের পাটিসাপটা।
প্রতিক্রিয়াগুলি
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
দ্বারা রচিত
Similar Recipes
-
নলেন গুড়ের পাটিসাপটা (nolen gurer patisapta recipe in Bengali)
#GA4#Week15JaggeryGA4-এর #Week15-এর ধাঁধার তালিকা থেকে আমি আজ বেছে নিয়েছি #Juggery বা গুড় বিষয়টিকে। আর তা দিয়ে একটা দারুন পিঠের রেসিপি Share করলাম তোমাদের সাথে।। সুতপা(রিমি) মণ্ডল -
নলেন গুড়ের পাটিসাপটা(nolen gurer patisapta recipe in bengali)
#DR1এখন মানে শীতকালে নতুন গুড় পাওয়া যায় তাই নতুন গুড়ের নানা রকম মিষ্টি,পিঠা , পায়েস বানিয়ে খেতে খুব ভালো লাগেআমি বানালাম পাটিসাপটা Lisha Ghosh -
-
নলেন গুড়ের পাটিসাপটা (nolen gurer patishapta recipe in bengali)
#PSআজ পৌষ সংক্রান্তি উপলক্ষে আমি নলেন গুড় দিয়ে পাটিসাপটা তৈরী করেছি।পৌষ মাসে নূতন আতপ চালের পিঠের গন্ধ একটা আলাদা মাত্রা আনে ।চালগুড়া, ময়দা, নলেন গুড়, সামান্য দুধ এবং নারকেল ছাঁই দিয়েই তৈরী করা যায়।নারকেলের পরিবর্তে দুধের ক্ষীর তৈরী করেও বেশ ভালো লাগে | Srilekha Banik -
নলেন গুড়ের পাটিসাপটা (Nolen gurer patisapta recipe in Bengali)
#সংক্রান্তির রেসিপিমকর সংক্রান্তি উপলক্ষে পিঠে পুলি হবে না তাই কখন ও হয় নাকি আবার,সংক্রান্তি উপলক্ষে তাই পাটিসাপটা,মালপোয়া,পায়েস সব বানিয়েছি সময় বার করে,কিন্ত পাটিসাপটা এইবার প্রথম চেষ্টা করলাম,আমার মার কাছ থেকে শেখা Richa Das Pal -
নলেন গুড়ের সিমুইয়ের পায়েস(Nolen gurer simuier payesh recipe in bengali)
#SPRসরস্বতী পুজো স্পেশাল Swati Ganguly Chatterjee -
-
নলেন গুড়ের ক্ষীর পাটিসাপ্টা (nolen gurer kheer patisapta)
#সংক্রান্তির রেসিপি শীত কাল মানেই পিঠে পুলির উৎসব।আর এর মধ্যে ক্ষীরের পাটিসাপটা তো অতুলনীয়। আমি গোবিন্দভোগ চাল ,সুজি, ময়দা দিয়ে এই পাটিসাপটা বানিয়েছি ।এটি বাড়ির সকলের খুব প্রিয়। Manashi Saha -
কলা কান্দের পুরা ভরা নলেন গুড়ের পাটিসাপটা (gurer patisapta recipe in Bengali)
#সংক্রান্তির Peeyaly Dutta -
নলেন গুড়ের পাটিসাপ্টা (Nolen Gurer Patisapta recipe in Bengali)
#ppsপৌষ পার্বণ স্পেশাল রেসিপি তে আমি বানিয়েছি নলেন গুড়ের পাটিসাপটা। Jharna Shaoo -
নলেন গুড়ের পাটিসাপ্টা (nolen gurer patisapta recipe in Bengali)
#ebook2ক্ষীরের পুর ভরা নলেন গুড়ের পাটিসাপটা নামটা শুনলেই লোভ লেগে যায় আর ক্ষীর তো গোপালের অত্যন্ত প্রিয় ও তার উপর পাটিসাপটা ছাড়া পন্চব্যন্জনের পিঠার ভোগ ভাবা যায় না। Amrita Mallik -
নলেন গুড়ের ক্ষীর পাটিসাপটা (nalen gurer kheer patisapta recipe in Bengali)
#ইবুক 24#নলেন গুড় এবং পিঠের রেসিপি মধুমিতা সরকার মিশ্র -
-
নলেন গুড়ের পাটিসাপটা (nalen gurer patisapta recipe in Bengali)
#নলেন গুড়ের রেসিপি#ইবুক#OneRecipeOneTreeশীতকাল মানেই পিঠেপায়েসের সময়। আর তা যদি হয় পাটিসাপটা তাহলে তো আর কথাই নেই। সকলেই এই পিঠে খেতে পছন্দ করে। আর তৈরী করাও খুব সোজা যারা একেবারেই রান্না করতে পারে না তারাও একটু চেষ্টা করলে এই পিঠে বানাতে পারে। শুধু গোলাটা ঠিক বানাতে হবে। Ruby Dey -
নলেন গুড় ক্ষীরের পাটিসাপটা(Nolen gur kheerer patisapta recipe in Bengali)
#সংক্রান্তির রেসিপিশীতের সবচেয়ে বড় আকর্ষণ হলো পিঠে-পুলি ,পায়েস আর অন্য সময় না হলেও সংক্রান্তিতে সবার ঘরে এসব হয়ে থাকে। পাটিসাপটা অনেকভাবে বানানো যায় তবে নলেন গুড় দিয়ে ক্ষীরের পাটিসাপটা অসাধারণ লাগে। Barnali Saha -
-
-
-
-
নলেন গুড়ের পাটিসপটা (Nolen gurer patisapta recipe in bengali)
#wd1#week1#Winter_Delicacyশীতকালে পিঠে,পায়েস, পাটিসপটা সকলের খুব প্রিয়। নতুন খেজুর গুড় দিয়ে বানানো এইপাটিসপটা পিঠে আপামর বাঙালীর খুবই পছন্দের। Swati Ganguly Chatterjee -
-
নলেন গুড়ের চুষিরপায়েস (nolen gurer cushir payesh recipe in Bengali)
#GA4#Week15 স্বর্নাক্ষী চ্যাটার্জি -
ক্ষীরের পাটিসাপটা (Kheerer Patisapta, Recipe in Bengali)
#PSপৌষ সংক্রান্তি রেসিপি চ্যালেন্জে আমি আজকে বানিয়েছি ক্ষীরের পাটিসাপটা Sumita Roychowdhury -
-
-
নলেন গুড়ের সন্দেশ (Nolen gurer sandesh recipe in bengali)
#GB2আমি ও বানিয়ে নিলাম নলেন গুড়ের সন্দেশ Tanmana Dasgupta Deb -
নলেন গুড়ের সন্দেশ(Nolen Gurer Sandesh recipe in Bengali)
#GB2#week2শীতকাল মানে নলেন গুড়ের নানারকম মিষ্টি পিঠে, পুলি, পায়েস বানানো হয়। তাই আজ আমি বানালাম নলেন গুড়ের সন্দেশ। Jharna Shaoo -
নলেন গুড়ের কেক (Nolen Gurer Cake Recipe in Bengali)
#GA4#Week15 গোল্ডেন অ্যাপ্রনের এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিলাম গুড়৷নলেন গুড় শীতকালের এক বিশেষ উপাদান৷ এই গুড় দিয়ে তৈরি করলাম গুড়ের কেক৷৷ Papiya Modak
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16746283
মন্তব্যগুলি