Αυγά μάτια για λόχο!

Chara
Chara @Chara

Ο μικρός ήθελε ένα πιάτο γεμάτο αυγά... κάνεις δεν ξέρει γιατί... αλλά αφού το ζήτησε γιατί να του αρνηθώ;;;; Βασίστηκα στη συνταγή της @kimwlos "Αυγά μάτια αλλήθωρα 👉 https://cookpad.wasmer.app/gr/r/11429358 , που έχει γίνει η αγαπημένη μας! #στόχος #παιδί #αυγό #βραδινό

Αυγά μάτια για λόχο!

Ο μικρός ήθελε ένα πιάτο γεμάτο αυγά... κάνεις δεν ξέρει γιατί... αλλά αφού το ζήτησε γιατί να του αρνηθώ;;;; Βασίστηκα στη συνταγή της @kimwlos "Αυγά μάτια αλλήθωρα 👉 https://cookpad.wasmer.app/gr/r/11429358 , που έχει γίνει η αγαπημένη μας! #στόχος #παιδί #αυγό #βραδινό

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

15 λεπτά
3 μερίδες
  1. 6αυγά
  2. Λίγοελαιόλαδο
  3. Λίγοβούτυρο
  4. Λίγονερό
  5. Αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

15 λεπτά
  1. 1

    Βάζουμε το ελαιόλαδο, το βούτυρο και το νερό σε ένα τηγάνι και τα αφήνουμε να κάψουν σε δυνατή φωτιά.

  2. 2

    Σπάμε ένα ένα προσεκτικά τα αυγά για να μην μας σπάσει ο κρόκος.

  3. 3

    Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι, κλείνουμε με καπάκι, χαμηλώνουμε τη φωτιά εγώ από το 9 που φτάνει το μάτι το έβαλα στο 3. Αφήνουμε να ψηθούν λοιπόν σε πολύ χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά περίπου.

  4. 4

    Όταν είναι έτοιμα γυρνάμε σε ένα πιάτο και βουτάμε ψωμί ασύστολα!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Chara
Chara @Chara
στις
Η μαγειρική είναι η ψυχοθεραπεία μου 😁! Όταν μπαίνω στην κουζίνα ξεχνάω τα πάντα, νιώθω πως αδειάζει το μυαλό μου από ό,τι και αν με απασχολεί! Ο άνθρωπος που ευθύνεται γι' αυτό είναι η γιαγιά μου, η μητέρα του πατέρα μου. Ως μαγείρισσα στο επάγγελμα με έβαλε από μικρή στα βάσανα 😂! Που μεταξύ μας... καθόλου βάσανο δεν ήταν! Θυμάμαι σαν τώρα να λέει "Σημασία δεν έχει η συνταγή που ακολουθείς, αν αυτό που μαγειρεύεις το κάνεις με αγάπη και μεράκι, τότε θα είναι νόστιμο" ❤️️! Πόσο δίκιο είχε...
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές