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Ingredientes

45 minutos
6 personas
  1. Bizcocho blanco
  2. 2huevos
  3. 120 grazúcar
  4. 50 grleche
  5. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  6. 90 graceite de girasol
  7. 160 grharina
  8. 8 gramoslevadura química
  9. Bizcocho negro
  10. 2huevos
  11. 120 grazúcar
  12. 50 grleche
  13. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  14. 90 graceite de girasol
  15. 130 grharina
  16. 30 grchocolate en polvo
  17. 8 grlevadura química

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Ponemos en la jarra de la Mambo los huevos y el azúcar: 2 min, Vel. 6, 37º, Pot. 1.

  2. 2

    Añadimos la leche, la vainilla y el aceite: 25 seg, Vel. 4.

  3. 3

    Incorporamos la harina y la levadura tamizadas: 20 seg, Vel. 4.

  4. 4

    Reservamos en un cuenco.

  5. 5

    Sin lavar la jarra de la Mambo, echamos los huevos y el azúcar: 2 min, Vel. 6, 37º, Pot. 1.

  6. 6

    Añadimos la leche, la vainilla y el aceite: 25 seg, Vel. 4.

  7. 7

    Incorporamos la harina, el cacao y la levadura tamizados: 20 seg, Vel. 4.

  8. 8

    Pincelamos el molde con aceite y echamos en el centro dos cucharadas de una de las mezclas, a continuación, echamos encima dos cucharadas de la otra y repetimos el procedimiento alternando con dos cucharadas de cada mezcla hasta acabarlas. Yo me ayudé de dos cucharas de helado, es muy fácil para repartir las masas equitativamente.

  9. 9

    Damos unos golpes sobre un paño al molde para que asiente bien las capas de bizcocho y llevamos al horno a 170º-180º durante 45 min. Apagamos el horno y dejamos 5 minutos más. Sacamos del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Maribel
Maribel @maribel1978

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