Canastitas fit de avena y banana con ciruelas "gotita de miel"
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
#revistacookpad
Aunque la receta está muy cambiada, la inspiración se la debo a Gra.
De su vasto recetario @gramar09
Título original: Tartitas navideñas Rudolf "el reno"🎅🎅🎅
¡Gracias Gra! 🤗 ♥
Canastitas fit de avena y banana con ciruelas "gotita de miel"
#revistacookpad
Aunque la receta está muy cambiada, la inspiración se la debo a Gra.
De su vasto recetario @gramar09
Título original: Tartitas navideñas Rudolf "el reno"🎅🎅🎅
¡Gracias Gra! 🤗 ♥
Paso a paso
- 1
Pisar la banana con un tenedor. Agregar la avena y canela. Mezclar bien y dejar reposar unos 15 minutos mientras precalentamos el horno a temperatura media.
La masa debe quedar maleable. Como puede variar el tamaño de la banana, se agregará más avena si hace falta.
- 2
Aceitar o enmantecar la muffinera o moldecitos.
Tomar montoncitos de masa y acomodar en la base y paredes de cada espacio de la muffinera.
Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 20 minutos o hasta que comience a desprenderse de los bordes.
- 3
Mientras se enfrían, preparar el relleno.
Mezclar la ricota con coco rallado, la esencia y el edulcorante si optaron ponerle. Yo no le puse ya que conseguí unas gotitas de miel que realmente hacen honor a su nombre.
- 4
Rellenar las canastitas una vez a temperatura ambiente.
Colocar los frutos secos y fruta de estación, en este caso pequeñas ciruelas, cortada a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate Amargo 🧉🍪 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16772489
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Marco C. -
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Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16772489
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