Milanesas de carne

Fati Da Rocha
Fati Da Rocha @Fatidarocha

Mi manera de hacer las milanesas de carne

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Ingredientes

1 hora
3 raciones
  1. 1 kgcarne (bola de lomo, peceto, nalga) lo que prefieran
  2. 4huevos
  3. Leche
  4. Mostaza
  5. Ajo y perejil o provenzal
  6. Sal, pimienta y orégano
  7. Pan rallado o rebozador

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Quitar toda la frase de la carne

  2. 2

    En un bowl colocar los huevos, mostaza, un poco de leche, ajo perejil y los condimentos

  3. 3

    Yo dejo la carne en el huevo de la noche a la mañana en la heladera obviamente.
    Las podés preparar pasándola de a una en el momento

  4. 4

    Empanamos. Ideales para Frezzer

  5. 5

    Yo las hago en sartén con poco aceite o al horno

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Escrita por

Fati Da Rocha
Fati Da Rocha @Fatidarocha
mi abuela fue, es y será siempre mi guía en la cocina.Soy mamá, esposa, hija, hermana, tía y masajista
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