Pastel el MEXICANO

Marychuy Lechuga
Marychuy Lechuga @cook_5175249
Culiacan, Sin. Mexico

'Receta para el Reto de Posadas Mexicanas' - Vegetariano

Pastel el MEXICANO

'Receta para el Reto de Posadas Mexicanas' - Vegetariano

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Ingredientes

60 minutos
1 ración
  1. Frijol cocido y molido
  2. 1/4chorizo de carne de soya
  3. 1 kilotomatillo verde
  4. al gustoChile serrano
  5. 1 sobrechile colorado al gusto
  6. 1/2Cebolla blanca en 1/2 lunas
  7. 2pzas. Tomate salades
  8. al gustoSal
  9. 1 cucharada soperaAceite oliva
  10. al gustoAceite vegetal
  11. 125gms. Queso chihuahua
  12. 5pzas. Tortillas de maíz
  13. al gustoCrema vegeral
  14. 1/2 tazaagua natural

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Hervir tomatillo

  2. 2

    Licuar tomatillo agregar chile serrano y sal

  3. 3

    Sartén agregar aceite oliva

  4. 4

    Agregar chorizo carne soya freír revolver

  5. 5

    Agregar tomate salades picado agregar 1/2 taza de agua natural

  6. 6

    Agregar chile colorado, sal y tapar

  7. 7

    Moler y esperar 5 min. listo

  8. 8

    Sartén agregar aceite vegetal

  9. 9

    Freír NO TOZTAR tortilla maíz

  10. 10

    Molde al gusto chico tamaño tortilla maíz ancho profundo

  11. 11

    Colocar tortilla

  12. 12

    Agregar frijol natural

  13. 13

    Colocar tortilla

  14. 14

    Agregar tomatillo

  15. 15

    Colocar tortilla

  16. 16

    Agregar quedo chihuahua

  17. 17

    Colocar cebolla

  18. 18

    Colocar tortitta

  19. 19

    Colocar chorizo hornear 180 C' 30 min.

  20. 20

    Aquí ya horneado

  21. 21

    Colocar crema vegetal

  22. 22

    Agregar salsa tomatillo

  23. 23

    Listo a disfrutar mmmmmm delicioso buen provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Marychuy Lechuga
Marychuy Lechuga @cook_5175249
Culiacan, Sin. Mexico
Vegetariana No alcohol, fumo seria, responsable, respetuosa, muy franca,, correcta y aprovecho mi tiempo, descanso, camino y me cuido lo mejor que puede en todos los aspecto.
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Comentarios (3)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
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