Κους κους με λαχανικά και γαρίδες
Κους κους με λαχανικά και γαρίδες
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε 2 κατσαρολάκια με νερό να βράσουν. Μόλις βράσουν ρίχνουμε λίγο αλατάκι στο ένα, ρίχνουμε τα λαχανικά και στο άλλο το σακουλάκι του κους κους.
- 2
Το κους κους που βρήκα εγώ είναι τούρκικο και έχει και μπαχαρικά μέσα γι' αυτό είναι κιτρινωπό.
- 3
Όταν μαλακώσουν τα λαχανικά σουρώνουμε.
- 4
Στο κατσαρολάκι με το κους κους όταν πάρει βράση θα το σβήσετε ρίχνοντας και το βούτυρο και θα το αφήσετε σκεπασμένο να πιεί το νερό.
- 5
Μετά από 40 λεπτά θα έχει τραβήξει όλο το νερό και μετά στο κους κους θα βάλετε και τα λαχανικά. Ανακατεύετε και αφήνετε στην άκρη.
- 6
Σε ένα βαθύ τηγανάκι ρίχνουμε λίγο λαδάκι και σοτάρουμε λίγο της γαρίδες. Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, κάρυ, την σάλτσα, νεράκι λίγο και σκεπάζουμε.
- 7
Το νερό θα είναι τόσο όσο να φτιαχτεί μια ωραία σάλτσα αλλά όχι νερουλή. Στα 8 λεπτά είναι έτοιμο.
- 8
Σερβίρετε. Καλή απόλαυση.
Παρόμοιες συνταγές
-
Κους κους με λαχανικά και γαρίδες με λάδι από τσίλι 🌶 Κους κους με λαχανικά και γαρίδες με λάδι από τσίλι 🌶
Ξέρω σας έλειψα αλλά ένεκα οι δουλειές δεν είχα χρόνο. Εύκολη συνταγή, νόστιμη, υγιεινή και εξαιρετικά θρεπτική.
-
Σαλάτα με κους κους και λαχανικά πολύχρωμα Σαλάτα με κους κους και λαχανικά πολύχρωμα
Το καλοκαίρι επιβάλλεται να τρώμε σαλάτες. Ή σαλάτα συνηθίζεται να αποτελεί συνοδευτικό πιάτο τού κυρίως γεύματος, ωστόσο μπορεί με κατάλληλες συνθήκες προσθήκες να εξελιχθεί σε ένα υγιεινό χορταστικό πλήρες γεύμα.#2020
-
Κους κους με κοτόπουλο και λαχανικά Κους κους με κοτόπουλο και λαχανικά
Είναι μια πολύ νόστιμη και ελαφριά συνταγή για μετά τις καταχρήσεις του Σαββατοκύριακου. #Δευτέρα
-
Κους κους με λαχανικά Κους κους με λαχανικά
Για κυρίως πιάτο, για συνοδευτικό αλλά... και για γέμιση σε τορτίγια ( για κολατσιό στην δουλειά! ) #χρυσόπιρούνι
-
Κους κους με λαχανικά Κους κους με λαχανικά
Τόσο απλό και τόσο νόστιμο.Λίγα μυστικά ακόμαΣυνοδεύει κρέας ή κότα και φυσικά σερβίρετε και σκέτο... Δοκιμάστε το!https://www.youtube.com/watch?v=1rpCGSI8aJk
-
Κοτόσουπα με λαχανικά και κους κους Κοτόσουπα με λαχανικά και κους κους
Για τις δύσκολες ημέρες του χειμώνα
-
Σούπα λαχανικών με κους κους Σούπα λαχανικών με κους κους
Είχα βράσει από την προηγούμενη μέρα κοτόπουλο για τον μπέμπη με αρκετό νερό οπότε μου περίσσεψε και είπα την επόμενη μέρα τον υπόλοιπο ζωμό να τον κάνω σούπα με ότι λαχανικό είχα στο ψυγείο.Ωραία σούπα για τις κρύες μέρες του χειμώνα. #μωρό #παιδί
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια