Guisito de arroz

Romi Bentancourt
Romi Bentancourt @RomiBent99

Ideal para los días fresquitos, pueden agregar todas las verduras que quieran e inclusive remplazar el arroz por fideos

Guisito de arroz

Ideal para los días fresquitos, pueden agregar todas las verduras que quieran e inclusive remplazar el arroz por fideos

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Ingredientes

45 minutos
5 porciones
  1. 3papas
  2. 2boniatos
  3. 1pedacito de calabaza
  4. 1cebolla
  5. 1zanahoria
  6. 1 lataarvejas
  7. 1/2 kglomo de cerdo
  8. 2 dientesajo
  9. 1pedacito de panceta
  10. c/nSalsa de tomate
  11. 1 tazaarroz

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Picamos todo

  2. 2

    En una olla salteamos la cebolla una vez doradita agregamos la zanahoria, la panceta y la carne

  3. 3

    Una vez que se cocina la carne incorporamos las verduras faltantes y la salsa de tomate dejamos cocinar a fuego medio con la olla semi tapada

  4. 4

    En una cacerola aparte cocinamos una taza de arroz

  5. 5

    Cuando todo está cocido mezclamos e incorporamos la lata de arvejas

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Romi Bentancourt
Romi Bentancourt @RomiBent99
Soy uruguaya actualmente me encuentro viviendo en Chaco, ArgentinaFotógrafa 📸Me encanta cocinar 👩🏻‍🍳
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