นามะช็อกโกแลตพาย

sweet eye
sweet eye @cook_24434586

เมนูของหวาน ทำง่าย อร่อยเข้มด้วยช็อกโกแลตเนื้อหนึบ
สูตรนี้จะได้ขนม 4 ชิ้นนะคะ 🥮
#ทีมของหวาน

นามะช็อกโกแลตพาย

เมนูของหวาน ทำง่าย อร่อยเข้มด้วยช็อกโกแลตเนื้อหนึบ
สูตรนี้จะได้ขนม 4 ชิ้นนะคะ 🥮
#ทีมของหวาน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
4 คน
  1. ฐานพาย
  2. แครกเกอร์ 80 กรัม
  3. เนยผสมรสจืด 60 กรัม
  4. นามะช็อกโกแลต
  5. นมข้นหวานคาเนชั่น พลัส 280 กรัม
  6. เนยแท้รสจืด 35 กรัม
  7. ดาร์กช็อกโกแลต 280 กรัม
  8. ผงไมโล 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

30 นาที
  1. 1

    เตรียมส่วนผสม

  2. 2

    เริ่มจากการทำตัวฐานพายรองขนมกันก่อนเลยนะคะ
    ใช้แครกเกอร์ 80 กรัม นำมาบดให้พอละเอียด

  3. 3

    เตรียมเนยผสมรสจืด 60 กรัม แล้วนำเนยไปละลาย

  4. 4

    เทเนยลงผสมกับแครกเกอร์ที่เราบดเตรียมไว้
    คลุกเคล้าให้เข้ากัน

  5. 5

    ใช้พลาสติกใสพันเค้ก ขนาด สูง 6cm.
    ตักแครกเกอร์ที่เราผสมกับเนยลงไป
    ** ใช้แครกเกอร์ 35 กรัม/ชิ้น
    กดแครกเกอร์ให้แน่นๆ แล้วพักไว้ในตู้เย็น 20 นาที

  6. 6

    ต่อด้วยขั้นตอนการทำ นามะช็อกโกแลตกัน
    ใส่นมข้นหวาน 280 กรัม และเนยแท้รสจืด 35 กรัม

  7. 7

    ต้มนมกับเนยจนละลายเข้ากันดี
    จากนั้นปิดแก๊สได้เลยค่ะ

    *หากละลายเนยนานเกินไป หรือร้อนจัดจนเกินไป
    จะทำให้เนยเเยกชั้นกับช็อคโกแลตได้

  8. 8

    ขณะที่เนยยังร้อนอยู่
    ก็ใส่ดาร์กช็อกโกแลต 280 กรัม ลงไปละลาย
    คนเบาๆให้ส่วนผสมเข้ากันดี

  9. 9

    พักไว้จนอุ่น นำไปใส่ในถุงบีบครีม

  10. 10

    บีบนามะช็อกโกแลตลงบนพายที่เราเตรียมไว้ได้เลย
    เกลี่ยๆให้หน้าขนมเรียบ แล้วเข้าตู้เย็นให้ขนมเซตตัว

  11. 11

    เมื่อขนมเซตตัวดีแล้ว ก็โรยหน้าด้วยผงไมโล
    ตกแต่งหน้าขนมด้วยดาร์กช็อกโกแลต

  12. 12

    เสร็จพร้อมจัดเสิร์ฟแล้วนะคะ กับเมนูของหวาน
    "นามะช็อกโกแลตพาย" ช็อกโกแลตเนื้อหนึบ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
sweet eye
sweet eye @cook_24434586
เมื่อ

ความคิดเห็น (2)

สูตรอาหารที่คล้ายกัน